海鮮食譜大全|10道精選好做的海鮮菜餚,不要怕痛風煮起來
自己整理的海鮮食譜大全,10道家庭主婦都該會的海鮮料理,有魚、有蝦、有各樣海產,包準你去一趟漁市不用左思右想,滿滿的靈感給你,讓每天家裡的餐桌成為你的舞台,海鮮既健康又低熱量,除了要小心痛風外,都能盡情品嚐喵。
海鮮食譜大全
塔香鮭魚肚
九層塔與軟嫩鮭魚肚的結合,油脂飽滿的鮭魚肚,加上香料去爆炒,好做而不失美味,喜愛鮭魚的朋友別錯過。
【塔香鮭魚肚食譜】
茄汁鯖魚
有別於罐頭的茄汁鯖魚,自己做味道差很多,天然番茄製作,茄汁滿滿的軟綿鯖魚料理。
【茄汁鯖魚食譜】
蒜香鱈魚
極致嫩軟的昂貴鱈魚,加上多彩的甜椒,滿滿大蒜下去煮,蒜香跟魚肉超搭,給你一個繽紛美麗的菜餚。
【蒜香鱈魚食譜】
干貝佐烏魚子
奶油煎干貝是個常見的西式菜餚,那加上烏魚子呢?一點點小變化就能讓味道更上一層樓,飽滿甘甜的海味干貝,與鹹鹹烏魚子的約會。
【干貝佐烏魚子食譜】
蘆筍炒蝦仁
家庭主婦的必備菜色,蝦仁跟蘆筍可說是官配,怎麼炒都美味,軟Q的蝦仁一定要新鮮,以及蘆筍的翠綠,讓視覺都是一種享受。
【蘆筍炒蝦仁食譜】
白酒蛤蜊
不需要義大利麵的白酒蛤蜊,圍繞著白酒香氣的蛤蜊,個個飽滿又迷人,醬汁拿去配飯更是極品。
【白酒蛤蜊食譜】
紅燒鱸魚
紅燒鮮魚都不難,醬汁的比例跟調味,就需要動點心思去思考,家母30年老經驗,讓大家都能吃到美味完美的紅燒鱸魚。
【紅燒鱸魚食譜】
快炒小卷
5分鐘的超速成食譜,小烏賊快炒就很好吃,一點點微Q帶點鮮味,是個小朋友會喜歡的類型,像我小時候就超愛,小烏賊看了也很可愛。
【快炒小卷食譜】
五味九孔
中式餐館的常客,過年時家裡也會做,比較奢侈一些,九孔不管啥時買都好貴,但偶爾對家人好一點,來上一盤滿足大家的胃。
【五味九孔食譜】
咖哩炸魚條
現炸還冒著熱氣的炸魚條,光拿起來就能聞到的濃濃咖哩香,炸過的酥脆跟熱度,讓人從裡到外都溫暖,入口的鮮美更是難忘。
【咖哩炸魚條食譜】
海鮮食譜大全|後記
近期都在整理這些食譜,把能放的挑幾樣精選給大家,不然文章數多,相信大家也懶的翻找,慢慢就會更新出更多懶人包,有哪裡有問題可以跟我說歐。
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宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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