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時下最流行!一鍋到底的「貝貝南瓜蒸蛋」家常料理法

時下最流行!一鍋到底的「貝貝南瓜蒸蛋」家常料理法
時下流行的貝貝南瓜蒸蛋食譜,貝貝南瓜是來自日本的品種,比一般南瓜小顆許多,一隻手就能拿起,貝貝南瓜甜度超高,煮熟後會很鬆軟,皮洗乾淨後連皮就能吃,貝貝南瓜料理能做出多樣變化,想做甜跟鹹都沒問題,這次做成鹹的並跟蒸蛋結合,美觀跟美味都能兼顧喵。 其實貝貝南瓜煮法參考普通南瓜料理也沒問題,用烤或煎都是適當的煮法,不過貝貝南瓜皮很薄,煮熟後皮很軟,直接吃都沒問題,只要先切開去籽,也難怪網路上直接蒸、烤的...

隱藏花蓮的印度風味!讓「馬丁娜印度小館」帶你品味正宗咖哩與烤餅

隱藏花蓮的印度風味!讓「馬丁娜印度小館」帶你品味正宗咖哩與烤餅
馬丁娜印度小館是花蓮市區的印度料理,老闆從2010年開業至今,原本在和平路上今年改遷至新店,說到印度菜就會想到烤餅、咖哩,店內提供超級多樣口味咖哩,以及不同類型烤餅,假設想來點不一樣的,也有印式燉飯、優格等等,是家相當道地的花蓮異國料理,價格落點在300上下,老闆超親切很常招待烤餅or小菜,保證吃得很飽才能離開喵。

簡易鮭魚食譜:營養滿分!10道鮭魚料理讓你吃出健康

簡易鮭魚食譜:營養滿分!10道鮭魚料理讓你吃出健康
精心挑選的簡易鮭魚食譜,裡面包含10道鮭魚料理,每樣都不難,鮭魚控不可錯過,將各種做法都納入,蒸、煮、煎、炸、烤都有,鮭魚蘊含的營養都吃進身,讓身體健康不擔憂,鮭魚吃了也不會有負擔,鮭魚鮮美的滋味包你愛上,做出美美的鮭魚菜色喵。 鮭魚食譜寫了不少,大致上都以簡易好做為主,這篇介紹的10篇都偏簡單,大多都是一鍋到底,不用多樣的廚具,本人做菜更是懶惰,只洗一樣為優先,鮭魚含有豐富的蛋白質、Omega-...

【花蓮火鍋】阿官火鍋專家|特色美味沙茶醬x多樣湯底與自助吧

【花蓮火鍋】阿官火鍋專家|特色美味沙茶醬x多樣湯底與自助吧
近花蓮車站的阿官火鍋專家-花蓮國聯加盟店,是家下午不休息的花蓮火鍋,每人消費約在300-500間,花蓮老字號的火鍋店,從小家裡帶著吃到大,火鍋湯底多樣,搬遷新店後多了自助飲料、冰淇淋,阿官的沙茶醬特別好吃,有他們的特色在,假設來玩要改火車,這邊會是比較方便的花蓮餐廳,停車位也不難找,連鎖店的好處就是穩定,相信不會有太出格的問題喵。

【花蓮川菜】韋記重慶小麵|夠味的道地川菜x140元紅燒牛肉麵

【花蓮川菜】韋記重慶小麵|夠味的道地川菜x140元紅燒牛肉麵
韋記重慶小麵 川味熱炒是花蓮吉安的道地川菜餐館,老闆夫妻一起經營,煮出最道地的川菜料理,韋記重慶小麵最有名的是酸菜魚、水煮魚等,這些私房料理人多必點,其它牛肉麵or滷味都不可小覷,價格實惠又大份,愛吃重口味的朋友必來,韋記重慶小麵就在台11線上,不仔細看會不小心錯過,是一家很低調用心的小餐館,此次是二訪~相信下次還會想吃喵。