好吃下飯的肉醬茄子食譜，比較偏中式的做法，用絞肉跟蔥蒜去炒，茄子有先醃過會比較入味，同時也保持色澤好看，一個平底鍋就可以做好，茄子很多人都不太愛，不過仍能換個不同做法看看，說不定就能接受摟，簡單好做的茄子料理。

新北瑞芳的港邊仔現撈海鮮麵，鄰近東北角的熱門景點鼻頭角，早上走個步道再來吃海鮮，行程上非常順暢，每天都有現釣現撈的當日海產，像是這次就有軟絲跟海魚，想吃生猛海鮮又不想花大錢嗎?港邊仔會是個好選擇，炒飯跟湯麵都不錯，海鮮新鮮簡單弄就很好吃，跟朋友兩人吃不到1000元，以海鮮來說相對實惠摟。

花蓮吉安的巷弄李ꜱɪɴ ᴄᴀꜰ’ᴇ，是剛開不久的早午餐，有點像是高級住宅中開餐廳，環境跟氣氛挺好的，早午餐選項不少，有飯有麵包及早餐盤，價格約在300上下，要注意的是單點形式，飲料隨餐點折30元，這次假日近中午前往人不少，等餐需要點時間，餐點味道是不賴的，只是價格就比較看人。

台東成功的卡滋爾鬼頭刀特色美食，曾被500碗名單所推薦，網上也普遍好評，在Google評論4.5星，餐點主打鬼頭刀料理，像是魚干魯肉飯、鬼頭刀蚵仔煎及鬼頭刀水餃等，幾乎每種都用鬼頭刀來發想，真的很多想都沒想過的組合，很多餐點讓我驚豔，假設去成功漁港走走，可別錯過這家台東在地美食歐。

臘味飯是港式料理的經典代表，結合了臘腸與肝腸的獨特風味，帶來令人垂涎的口感。透過紅露酒的提味，這道飯香氣更濃郁，讓人忍不住一口接一口。最棒的是，這款料理不需要繁複手法，只要簡單的電鍋蒸煮，就能輕鬆完成！打造一鍋香噴噴的臘味飯，只需一個電鍋就能完成歐，超級適合初學者跟懶人。

健康好吃的櫛瓜鮮蝦炒蛋食譜，用蝦仁、櫛瓜與蛋來製作，炒出滿鍋的好滋味，需要分段料理，不過每個段落都很簡單，只需要平底鍋就能製作，初學者放心做沒問題的，食材能夠隨喜好調整，大多都是用蔬菜跟菇類來料理，用橄欖油隨便炒炒就好吃，有詳細的影片教學，能夠照自己步調學習。

Ali的印度私房料理最近才剛開幕，位置在花蓮市區欣欣麵館隔壁，曾經這裡是南非咖啡，聽老闆說他以前好像開在別處，最近才搬過來現址，提供了道地的印度料理，有很多種口味的咖哩與烤餅，除此之外，還有一些小點能吃，看想吃烤餅、飯都可以，隨餐會附印度奶茶，咖哩口味挺好，搭餅相當好吃歐。

河上餐桌是花蓮特色行程，由縱谷線工作室主辦，每人2600元給你一天快樂行程，包含部落導覽、DIY及餐點，舉行地點在花蓮光復紅瓦屋，DIY有樹皮杯墊、小掛燈，同時會有部落巫師帶大家參觀跟介紹文化，餐點在河上吃這點相當特殊，能踩在水中享用原住民大餐，同行的外地朋友都很滿意，行程大約6小時，從早上9點到下午3點。

中村藤吉本店 宇治本店是所有抹茶控的應許之地，去日本京都旅遊，假設要去宇治玩，那中村藤吉絕對是初訪必去之處，超好吃豪華的抹茶帕菲，以及稀有的鯷魚抹茶蕎麥麵，儘管每天都人潮眾多，旅客還是趨之若鶩，那美味的甜點讓人嚮往，建議一早就先去排隊拿號碼牌，之後再去附近逛逛歐。

新手都能做的石斑魚味噌湯食譜，有時候，最溫暖的味道來自最簡單的料理。這碗石斑魚味噌湯，用溫潤的味噌、鮮美的魚片與滑嫩的豆腐，勾勒出一口接一口的幸福。幾個簡單的步驟，不僅能讓廚房充滿誘人香氣，更像是一種日常的儀式，溫柔治癒。快來試試這道簡單卻深具靈魂的湯品吧！本文還附中英版本歐~