宜蘭羅東的忍者一魂拉麵,是一家離羅東車站不遠的拉麵店,有超大份量的二郎系拉麵,300包準你吃的超級飽,裡面滿滿蔬菜跟麵,還有好吃的叉燒肉,是家挺日系的拉麵店,從車站走路過來也不遠,假設想吃個拉麵,肚子又超餓了話,那選這家準沒錯,飯後還有免費點心吃。
花蓮吉安農會的山海正甜 吉製冰所,以皮蛋冰淇淋、香菜冰淇淋為人所知,挑戰人們對食物的底線,實際嚐過後發現味道也不差,有點類似皮蛋豆腐加點甜的感覺,香菜跟醬油偏佐料,不至於太誇張,但衝擊性跟話題上倒挺有趣,不用再煩惱花蓮沒甜點,假設有來花蓮旅遊,務必嚐看看呦。
零失敗率的冰花煎餃食譜,照著做法一步步做,10多分鐘就能上桌,冰花煎餃就只需要太白粉、水、油及水餃/煎餃,看家裡有哪種餃子都能做,調和好太白粉水,比例是1:10,再用小火去慢慢煎,之後開鍋收乾即可,連我這種手殘黨都能做,相信大家都能做出美美的冰花煎餃歐。
花蓮吉安的丸山和食,曾經在壽豐大受歡迎,現今在吉安也站穩腳步,聽老闆夫妻說,每天都要開車前往基隆採購最新鮮漁獲,才能讓客人吃到最新鮮的生魚片與海鮮,老闆的手藝當然是沒話說,從之前的無菜單料理就讓我非常滿意,可惜花蓮人對此接受度似乎不高,近期又改回有菜單的形式,每天運用不同漁獲製作的赤身丼,以及多樣的握壽司,來花蓮旅遊必定要去吃看看歐。
宜蘭市區的慶和橋津梅棧道,是慶和橋的人行陸橋,不過在設計跟建造上下了許多功夫,有設計出工業風的懸浮陸橋,能從間隙中看到河濱公園的景色,陸橋下還有鞦韆能與家人同樂,旁邊就是宜蘭河濱公園,很適合親子共遊及閒暇散步,天氣好時這邊景色優美,加上陸橋本身更是好拍,假設到宜蘭市旅遊挺推這裡,是可以安排30-60分鐘的景點。
食光迴廊是Kadda Hotel的餐廳,近期推出半自助的用餐方式,自助餐的部分是200,要是想吃主餐大概落在150-250間,對我來說主餐是不差,但份量偏少,自助吧又相對簡單,綜合起來不至於太貴,卻又不是很滿足,屬於一個不高不低的尷尬位置,假若是跟朋友聚餐想慢慢聊,多喝點咖啡什麼的,倒也不是不能接受。
超級簡單的香煎金針菇食譜,用金針菇沾蛋液去煎一煎,不用5分鐘就能做好的金針菇料理,煎過後就好好吃,用孜然粉跟鹽巴去調味,不用很困難的工法,超級簡單的一道料理,而且不用肉也能做,是一個素食者都能享用的蔬食料理。
台北北投的同岳軒,從關渡捷運站走路約5分鐘,是很正統的那種港式飲茶,有廣州炒麵、蝦仁腸粉、港點及燒臘等等,價格是很合理不會很虛浮,基本上每個人消費300-400就能吃得很飽,人多人少都有不同點法,幾乎每道菜都好吃,老闆娘態度也挺親切的,冬天時到北投泡個溫泉,晚上再來吃個飯~那真的頗爽的。
花蓮市區的藍天麗池飯店-綠波廊蔬食餐廳,是花蓮少數的素食吃到飽,因地震曾停業一陣子,在2025年重新開幕,地點就在原本地址的後方,重新開張後改成早午餐吃到飽,價格為430元加一成服務費,經營時間從早餐到中午時段,附設有停車場可以停車,以現今物價來看,這價格是可以接受,餐點品項不算少,環境上走現代風格也很舒服。
台北近中山國中站的皇家東方泰-榮星會館,按摩師傅都來自泰國,並且都是有合格的按摩證書,相對於一般油壓、指壓,純粹的泰式按摩價格平實許多,1.5小時才1000元整,不過泰式按摩比較類似被動瑜珈,會被折來折去,在舒適度上是沒這麼高,可能要視個人接受度,建議都要先預約,才不會到場發現沒師父可按歐。