在花蓮各種異國料理百花齊放,從越南、印度到大馬料理都有,這次在花蓮市區挖掘到了一家平價的馬來西亞料理「小檳城特色南洋麵食」,不用花大錢就能品嚐到充滿南洋風情的道地美味,今天點了他們家的招牌叉燒撈麵,濃郁的醬汁緊緊裹著麵條,搭配上軟嫩入味的叉燒,真的是相當美味,價格更是出乎意料的親民!大約百元左右就能吃飽飽,如果你也在花蓮,想找一間CP值高、又能滿足異國胃的麵食館,趕快把這篇食記收進口袋名單吧!
說到沖繩旅遊必吃的平民美食,絕對少不了那份拿在手裡熱呼呼、份量十足的「沖繩握飯糰」!現在不用飛出國,在花蓮市區也能品嚐到這份道地的海島滋味了,隱身在花蓮的這家に寶(貳寶),專賣現點現做的沖繩飯糰,海苔包裹著米飯、午餐肉與軟嫩蛋捲,再搭配上各式各樣的澎湃主食,給你吃出多樣的美味飯糰,除了飯糰外,也有定食、丼飯等不同餐點,價格約在200元以內,不用擔心會很昂貴歐。
來嚐嚐花蓮開幕不久的越南料理,這家連鎖越式料理品牌「Phở Wild 越式生牛肉河粉」,跟路邊烤肉是同個企業,直到前陣子幾乎都要排隊,好在今天時間尚早,裡面還沒到全滿。生牛肉河粉湯頭不錯,可惜肉跟河粉沒這麼喜歡,整體價位偏高,但環境沒想像中來的好,甚至有果蠅掉進我湯裡,真的是要酌扣一點分數,定位比較偏網美店的感覺,拍照拍起來是還不錯,但沒有想要再訪的興趣。
花蓮吉安的吉祥麵店(warung Arema),來自印尼的正宗口味,老闆是從印尼來台開店,店內常常會有很多外國人來訪,看評論也是相當正宗,這次吃了人當牛肉飯及沙嗲羊肉,味道上都可圈可點,價格也可以接受,老闆娘還送了湯給我們,真的是感動。
Ali的印度私房料理最近才剛開幕,位置在花蓮市區欣欣麵館隔壁,曾經這裡是南非咖啡,聽老闆說他以前好像開在別處,最近才搬過來現址,提供了道地的印度料理,有很多種口味的咖哩與烤餅,除此之外,還有一些小點能吃,看想吃烤餅、飯都可以,隨餐會附印度奶茶,咖哩口味挺好,搭餅相當好吃歐。
台北公館的阿布都中東清真料理,提供了稀有的中東料理,像是烤肉串、烤餅、抓飯等等,假設你吃膩了義麵、牛排等西餐,挑戰一下不同風格的料理,價格上也不會貴,有超級好拍的烤串,烤餅更是必吃的美味,離公館捷運站不遠,走路就能抵達,來台北還在煩惱要吃甚麼嗎?這間異國料理推薦給大家歐。
花蓮吉安的丸山和食,曾經在壽豐大受歡迎,現今在吉安也站穩腳步,聽老闆夫妻說,每天都要開車前往基隆採購最新鮮漁獲,才能讓客人吃到最新鮮的生魚片與海鮮,老闆的手藝當然是沒話說,從之前的無菜單料理就讓我非常滿意,可惜花蓮人對此接受度似乎不高,近期又改回有菜單的形式,每天運用不同漁獲製作的赤身丼,以及多樣的握壽司,來花蓮旅遊必定要去吃看看歐。
花蓮市區剛開幕的咕泰(Good Thai)泰式美食,原本是巡迴花蓮各區的甜甜圈小攤,以前就曾在花蓮南區一帶吃過,對他們米甜甜圈有點印象,現今在民國路上開業,店內提供美味的泰式料理,像是打拋豬飯及咖哩,價格以花蓮來說都超實惠,基本上百元左右就能吃飽飽,餐後再吃個甜甜圈,至福~。
馬丁娜印度小館是花蓮市區的印度料理,老闆從2010年開業至今,原本在和平路上今年改遷至新店,說到印度菜就會想到烤餅、咖哩,店內提供超級多樣口味咖哩,以及不同類型烤餅,假設想來點不一樣的,也有印式燉飯、優格等等,是家相當道地的花蓮異國料理,價格落點在300上下,老闆超親切很常招待烤餅or小菜,保證吃得很飽才能離開喵。
花蓮市區民國路上的「武記越南河粉」,花蓮平價越南料理首選,從中午開到晚上都沒休息,下午想當下午茶都沒問題,平時正餐時刻人潮很多,畢竟便宜好吃,看想吃越南春捲、河粉或炒麵之類都有,店員也都很親切喵。