在花蓮各種異國料理百花齊放,從越南、印度到大馬料理都有,這次在花蓮市區挖掘到了一家平價的馬來西亞料理「小檳城特色南洋麵食」,不用花大錢就能品嚐到充滿南洋風情的道地美味,今天點了他們家的招牌叉燒撈麵,濃郁的醬汁緊緊裹著麵條,搭配上軟嫩入味的叉燒,真的是相當美味,價格更是出乎意料的親民!大約百元左右就能吃飽飽,如果你也在花蓮,想找一間CP值高、又能滿足異國胃的麵食館,趕快把這篇食記收進口袋名單吧!
花蓮鹽寮海線上的泰瘋隨意料理,印象中有改過店面,以前要更加路邊小店一些,現在有冷氣環境舒適許多,店內的餐點大多是海產跟熱炒,有一些有創意的特色料理,其它海產店該有的都有,也有販賣野生活龍蝦,不過一斤要1600元是比較高貴些,今天就吃了幾樣熱炒、海鮮,其實就不會太貴,適合跟朋友一起來吃吃東西,可以聊天比較自在不會打擾到別人,要是有到花蓮鹽寮一帶,可以考慮看看。
來到了花蓮市區頗具知名度的文青簡餐店「方方家」,一踏入店內,就能感受到舒適的環境與氛圍,端上桌的餐點擺盤很美好拍,這次點了他們家的招牌番茄燉牛肉,不得不說,那軟綿入味的牛肉真心不錯。不過,如果是平常習慣了平價便當的上班族,看到單點就要價300元的價位,可能還是會稍微猶豫一下,畢竟錢難賺,大家還是會心疼一下,假設是當作約會倒是不錯,相信帶情人來訪不會讓對方失望。
要介紹的是花蓮很有知名度的花本家壽司,曾經在原址時天天大排長龍,現在依然生意很好,但至少不用排隊,他們家最熱門的就是超大握壽司,像是炙燒鮭魚握壽司,就是必點的招牌菜色,除壽司外也有手卷跟飯食,基本上價格合理不會很貴,也難怪大家都爭相來訪,最近剛好是黑鮪魚季節,有提供季節限定的菜色,要是想嘗鮮可以點。花蓮日本料理基本上是百花爭鳴,有越來越多的趨勢,對饕客來說是好事,能有很多不同選擇。
炎炎夏日,下班後最期待的莫過於來一碗透心涼的冰品了!來到在地討論度頗高的「凍涼小舖」,他們家最大的特色就是會隨著季節變換,推出滿滿水果的特色冰品,最近正值盛產期,店內不僅有清涼退火的西瓜,還有超誘人的期間限定玉荷包與芒果冰!儘管生意很好,老闆待客還是很親切、熱情,不過230元的芒果冰值不值得,就比較看個人想法,除了水果冰外也提供傳統冰品,夏天時想找花蓮冰店可以考量歐。
花蓮最近又多了一個下午茶新去處,知名品牌「魚刺人雞蛋糕」終於在花蓮開了全新的米崙店,趁著剛開幕不久,我也忍不住跑來湊熱鬧,主打超多種創意口味與精緻文青的包裝,熱呼呼剛出爐時,那外酥內軟的口感與香氣確實有一定水準,不過雞蛋糕部分口味要到100多元,仍稍微有點溢價感,CP值衡量上就沒這麼親民,好處是在美崙就能吃到,不用特地開這麼遠跑去七星潭。假設下午想吃點小東西,吹個冷氣坐一下,那還是能考慮魚刺人雞蛋...
忙碌的工作告一段落,是不是總會有一種想大口吃燒肉的衝動呢?偶爾也想對自己好一點!這次來到花蓮在地討論度蠻高的「將門燒肉」,雖然走的是中高價位路線,但品嚐過後必須說物有所值,儘管價格略高但肉肉確實好吃,能看得出在食材選用跟處理上有用心,環境跟服務都在水準之上,看喜歡雙人套餐或單點挑愛吃的,每人消費不太好說,全看你的預算多少再點。假如是情侶約會或朋友聚餐,都會很合適的一家,給在尋找花蓮燒肉的你一個好選...
說到花蓮市區必吃的日式拉麵,這家「黑潮拉麵·炸串專賣店」絕對是許多在地老饕的心頭好!忙碌了一整天,推開黑潮拉麵的大門,迎接你的是陣陣撲鼻的高湯香氣,這裡最讓我無法抗拒的,就是那碗招牌的「黑蒜拉麵」,醇厚濃郁的豚骨湯底,交織著黑蒜特別的濃濃蒜香,配上他們店內Q彈的拉麵,可說是每來必吃的餐點,還有每串20元的炸串,剛炸好酥脆好吃,可說是吃完拉麵後的小確幸,不論平假日都很多人造訪,想來吃建議盡早到場歐~
想在花蓮找一個能吃美食跟大杯喝酒,還能跟朋友唱歌的聚餐神店嗎?這次特別帶大家朝聖這間在地老饕激推的「阿財釣蝦場」,雖然名為釣蝦場,但這裡的活蝦料理與現炒台菜水準值得一推!店內有規劃包廂給你唱歌跟吃吃喝喝,可以盡情享受跟朋友的聚會時光,當天也不少人是來聚餐的,但就是現場有點吵雜,假設喜歡安靜的不太適合,這會是花蓮小酌宵夜與團體聚會的隱藏版好選擇!
身為無肉不歡的專業吃貨,怎麼能錯過花蓮這間主打大口吃肉的「吃肉 · 時候」!最近他們搬了新家重新開幕,總算讓我能再次走放,而最讓我念念不忘的是他們家招牌的「烤牛肋條」,不僅火候恰到好處的軟嫩肉質,搭配那鹹香銷魂、超下飯的醬汁,完全就是白飯殺手!除此之外,隨餐附上的窯烤蔬菜同樣美味,不僅香軟好吃一點都不乾,讓你在大啖肉肉之餘,能快樂地吃下蔬菜。吃肉時候已經在我必吃名單中許久,已經數不清來過幾次,每次...