花蓮吉安的巷弄李ꜱɪɴ ᴄᴀꜰ’ᴇ，是剛開不久的早午餐，有點像是高級住宅中開餐廳，環境跟氣氛挺好的，早午餐選項不少，有飯有麵包及早餐盤，價格約在300上下，要注意的是單點形式，飲料隨餐點折30元，這次假日近中午前往人不少，等餐需要點時間，餐點味道是不賴的，只是價格就比較看人。

Ali的印度私房料理最近才剛開幕，位置在花蓮市區欣欣麵館隔壁，曾經這裡是南非咖啡，聽老闆說他以前好像開在別處，最近才搬過來現址，提供了道地的印度料理，有很多種口味的咖哩與烤餅，除此之外，還有一些小點能吃，看想吃烤餅、飯都可以，隨餐會附印度奶茶，咖哩口味挺好，搭餅相當好吃歐。

花蓮市區的海豚遇見貓，是一家超老牌的義大利麵館，非常多學生都愛的老店，餐點多樣有義大利麵、燉飯及牛排等，店內有免費奶茶、紅茶無限暢飲，餐點價格約在200-350之間，餐點都 是套餐的形式，包含湯品與甜點，義大利麵份量超級巨大，包準你吃的很飽，大胃王還推薦加麵試看看，挑戰自己的極限。

龍宮是花蓮七星潭的咖啡廳，他們家的甜點也是時有所聞，這次吃到的布丁、帕芙洛娃及提拉米蘇，那真的是相當厲害，在花蓮稱得上是名列前茅，假設去七星潭玩，看海散步夠了，那來喝杯咖啡，吃點甜點那一定很完美，假設餓了也提供鹹食，咖啡廳內頗為舒適，同時有很多書籍可看，包準你能過得愜意充實。

花蓮東大門夜市的青田壽司，終於有一家能用實惠價格吃握壽司，鮭魚握3個才100元，想吃日本料理又不想花大錢?青田壽司會是你極好的選擇，在雷店很多的東大門夜市中，實屬清流的餐廳，不僅餐點好吃平價，完全不輸一般日料店，假設有去東大門逛，可別錯過這家歐。

花蓮市區的好吃涼麵六年三班，是花蓮少數有賣涼麵的餐廳，原本在大郵局旁邊，現在搬到一丁鯛魚燒的位置，店內擺設很像童年時代的國小，處處有點古典的風味，餐點大多是涼麵、湯麵吉小菜，價格約在百元上下，比較特別的是不管醬料還是涼麵，都是老闆夫妻自己製作，講求一個自家生產，對於餐點相當用心。

花蓮吉安農會的山海正甜 吉製冰所，以皮蛋冰淇淋、香菜冰淇淋為人所知，挑戰人們對食物的底線，實際嚐過後發現味道也不差，有點類似皮蛋豆腐加點甜的感覺，香菜跟醬油偏佐料，不至於太誇張，但衝擊性跟話題上倒挺有趣，不用再煩惱花蓮沒甜點，假設有來花蓮旅遊，務必嚐看看呦。

花蓮吉安的丸山和食，曾經在壽豐大受歡迎，現今在吉安也站穩腳步，聽老闆夫妻說，每天都要開車前往基隆採購最新鮮漁獲，才能讓客人吃到最新鮮的生魚片與海鮮，老闆的手藝當然是沒話說，從之前的無菜單料理就讓我非常滿意，可惜花蓮人對此接受度似乎不高，近期又改回有菜單的形式，每天運用不同漁獲製作的赤身丼，以及多樣的握壽司，來花蓮旅遊必定要去吃看看歐。

食光迴廊是Kadda Hotel的餐廳，近期推出半自助的用餐方式，自助餐的部分是200，要是想吃主餐大概落在150-250間，對我來說主餐是不差，但份量偏少，自助吧又相對簡單，綜合起來不至於太貴，卻又不是很滿足，屬於一個不高不低的尷尬位置，假若是跟朋友聚餐想慢慢聊，多喝點咖啡什麼的，倒也不是不能接受。

花蓮市區的藍天麗池飯店-綠波廊蔬食餐廳，是花蓮少數的素食吃到飽，因地震曾停業一陣子，在2025年重新開幕，地點就在原本地址的後方，重新開張後改成早午餐吃到飽，價格為430元加一成服務費，經營時間從早餐到中午時段，附設有停車場可以停車，以現今物價來看，這價格是可以接受，餐點品項不算少，環境上走現代風格也很舒服。