下班後拖著疲憊的身體，最需要一碗熱呼呼的美食來犒賞自己！今天介紹的是花蓮在地人私藏的老字號「元味牛肉麵」，這裡沒有華麗的裝潢，手藝卻是多年真功夫，招牌的清燉牛肉麵一碗要價190元，在花蓮小吃中不算便宜，但只要喝下一口那極致清甜的湯頭，再咬下入口即化的厚實牛腱，你絕對會大呼這錢花得很值得，況且小菜每盤才35元，真的是經濟實惠，不過每天生意非常好，建議一開門就要去排歐～

來到花蓮火車站後站，如果想找點解饞的特色小吃，絕對不能錯過這家口味純正的「後站紅利肉夾饃」！有別於一般常見的軟綿刈包，最特別的在於口感鬆脆的饃餅，裡面夾著香氣濃郁的軟嫩滷肉、邪惡的半熟蛋，以及微酸辣開胃的酸豆。微酸微辣的滋味不僅完美中和了肉脂的油膩，還與濃郁的蛋黃交織出豐富的層次感，真的是好吃到停不下來！不僅是來花蓮遊玩的朋友，在地人都很喜歡，適合在下午來上一份解饞。

花蓮和平路上的巷往 Hualien，基本上是以牛肉麵、牛雜麵為主，跟一般牛肉麵店不同的是，擁有相當多種湯頭選擇，不同於一般僅有紅燒、清燉，而使用香茅、檸檬葉、沙茶等等，保證讓你眼前為之一亮，價格上就是正常範圍，用料上挺實在的，今次點的今喜牛雜麵，牛雜給得很足，湯頭讓我挺驚喜，值得推給大家吃吃看歐，建議騎機車前往，花蓮到處都不太好停車。

來到花蓮的瑞穗，許多人總要來一下老字號的「涂媽媽特級香粽」，頂著知名在地老店的光環，曾是許多旅客途經台九線的熱門停靠站。然而，這次宅喵滿懷期待地實際走訪，卻是帶著滿滿的失望離開，如今一顆招牌肉粽已經漲到了50元，價格變貴也就罷了，不僅尺寸明顯縮水，裡頭的餡料更是少得令人心酸；更別提那碗搭配的四神湯，喝起來簡直清淡如水，料少得令人悲傷，希望這次我的踩雷，能給大家一個警惕摟。

來到花蓮壽豐鄉，很多人第一時間想到的可能是豐春冰菓店的甘蔗冰，但你知道在距離冰店走路不到一分鐘的地方，藏著一家在地人從小吃到大的古早味食堂嗎？這家月圓小吃店只要一到用餐時間，裡面總是坐滿了熟門熟路的在地鄉親。最推薦的就是他們家招牌的什錦炒麵，115元一大盤料多實在，包含了豬肝、排骨酥、魷魚及青菜等等，還有各式小菜跟麵飯，可說是想平價吃飽飽的好去處，每每經過壽豐都會想來吃一下。

這趟往宜蘭南澳的行程，走完朝陽步道肚子也餓了，回程決定在東澳稍微停留覓食，說到東澳大家一定會聯想到新鮮的海產，這次看中了這家位於路旁的「東澳拾號」。這是一間讓我評價非常兩極的小吃店！他們家的招牌「飛魚飯」確實做的不錯，鹹香下飯蠻好吃的，但他們端上桌的生魚片真的讓我大傻眼，連最基本的退冰都沒退好，彷彿在吃生魚口味剉冰，真的令我蠻失望，當初看評論來講，應當是在地人喜愛的小吃店，沒想到是這樣的狀況，讓這...

來到花蓮新城老街，如果只是喝個佳興檸檬汁就走，那就太可惜了！位在博愛路上的魯冰食堂，外觀就像是一般溫馨小店，沒有華麗的裝潢，卻是在地人與熟客的私藏愛店。這裡不僅賣著超好吃的清爽涼麵，更藏著基隆直送手抓海鮮盤!你能想像在寧靜的小鎮食堂裡，大口嗑著滿滿海味，再配上一盤有勁道的私房涼麵嗎？老闆為人還很親切，甚至會給每個客人明信片，更是大大增加了用餐體驗。

到了日本北海道好吃得太多，今天要介紹的這家香るつけ蕎麦 蕎麦花，就是間觀光客鮮少知道，但在地人絡繹不絕的蕎麥麵專賣店。這裡主打「沾蕎麥麵 (Tsuke Soba)」，冰鎮過的麵條入口滑順Q彈，帶有淡淡蕎麥香氣。雖然這裡的特製沾醬對台灣人來說可能稍顯重鹹，但只要適量沾取，仍然是一份值得一推的北海道美食。每份蕎麥麵大約1300日元上下，足夠的份量與平實的價格，難怪晚間常常坐滿顧客，要是到了苫小牧有閒務...

來到日本北海道的札幌，可說是北海道最熱鬧的城市，SAPPORO餃子製造所 狸小路店就在熱門景點狸小路上，是札幌必逛的喧囂商店街，每天從早到晚都充滿著遊客。日本餃子店其實不少，大多都是小小顆那種，SAPPORO餃子製造所則有販售超大煎餃，不只是煎餃還有水餃、炸雞等餐點，要是在晚上沒吃飽，半夜想出來覓食，吃吃看日式餃子也挺不賴的歐。點餐是用平板也有英日文雙語，不用擔心看不懂跟語言隔閡。

在花蓮，有一間很有個性的「阿桂油飯」，從經典的原味，到鋪上香腸、烤鹹豬肉的豪華版，飯粒吃起來QQ的，除了油飯外還有麻油雞跟麵線。現在只有開放外帶，不能內用是個小遺憾。油飯雖然價格稍高，且一顆油飯對男生來說可能只能當點心或下午茶，不適合當正餐吃，但他也在花蓮開了10多年，相信有他的優點在，就讓我們一起來看看拔。