在花蓮各種異國料理百花齊放，從越南、印度到大馬料理都有，這次在花蓮市區挖掘到了一家平價的馬來西亞料理「小檳城特色南洋麵食」，不用花大錢就能品嚐到充滿南洋風情的道地美味，今天點了他們家的招牌叉燒撈麵，濃郁的醬汁緊緊裹著麵條，搭配上軟嫩入味的叉燒，真的是相當美味，價格更是出乎意料的親民！大約百元左右就能吃飽飽，如果你也在花蓮，想找一間CP值高、又能滿足異國胃的麵食館，趕快把這篇食記收進口袋名單吧！

說到花蓮牛肉麵，大家總是先想到那幾家觀光客大排長龍的名店，不過平日要吃CP值也是很重要，今天要分享的這家「牛脾氣牛肉麵」，或許沒有華麗的裝潢和驚為天人的神級美味，但憑藉著四平八穩的扎實口味與超有誠意的大份量，加上那實惠樸實的價格，默默收服了許多在地人的心。如果你剛好想省荷包，又想痛快地大口吃肉吸麵，這間絕對是不能錯過的花蓮平價美食，像是100元就超大盤的小菜拼盤，以及牛肉超多的牛三寶麵等等。

來到花蓮的瑞穗，許多人總要來一下老字號的「涂媽媽特級香粽」，頂著知名在地老店的光環，曾是許多旅客途經台九線的熱門停靠站。然而，這次宅喵滿懷期待地實際走訪，卻是帶著滿滿的失望離開，如今一顆招牌肉粽已經漲到了50元，價格變貴也就罷了，不僅尺寸明顯縮水，裡頭的餡料更是少得令人心酸；更別提那碗搭配的四神湯，喝起來簡直清淡如水，料少得令人悲傷，希望這次我的踩雷，能給大家一個警惕摟。

說到花蓮市區的經典在地美食，「鵝肉先生」絕對榜上有名，老實說，以前對它的印象一直停留在鵝肉雖好吃，但結帳時總覺得價格偏貴，不過，這次心血來潮決定再去回味一下，卻意外收穫了不小的驚喜！白斬鵝肉依舊鮮嫩多汁、水準在線，且整體的CP值比起記憶中提升了不少，加上店員服務的親切，以及環境上的乾淨度，在我心中排名上升了許多。又重新回到了可推薦的清單上，別忘了點糯米鵝血歐~那可是這家的必點菜色。

來到花蓮壽豐鄉，很多人第一時間想到的可能是豐春冰菓店的甘蔗冰，但你知道在距離冰店走路不到一分鐘的地方，藏著一家在地人從小吃到大的古早味食堂嗎？這家月圓小吃店只要一到用餐時間，裡面總是坐滿了熟門熟路的在地鄉親。最推薦的就是他們家招牌的什錦炒麵，115元一大盤料多實在，包含了豬肝、排骨酥、魷魚及青菜等等，還有各式小菜跟麵飯，可說是想平價吃飽飽的好去處，每每經過壽豐都會想來吃一下。

來到花蓮新城老街，如果只是喝個佳興檸檬汁就走，那就太可惜了！位在博愛路上的魯冰食堂，外觀就像是一般溫馨小店，沒有華麗的裝潢，卻是在地人與熟客的私藏愛店。這裡不僅賣著超好吃的清爽涼麵，更藏著基隆直送手抓海鮮盤!你能想像在寧靜的小鎮食堂裡，大口嗑著滿滿海味，再配上一盤有勁道的私房涼麵嗎？老闆為人還很親切，甚至會給每個客人明信片，更是大大增加了用餐體驗。

花蓮市區的國聯轉角小吃店，鄰近花蓮秀泰影城的小吃店，本身沒有名字且不在Google地圖上，非常低調的小店。平常生意好但都沒名字，店內有炒飯、炒麵，同時還有一些炒菜跟湯品，每個人消費約在100-200元，是個平價的花蓮小吃。假設到花蓮市區走走，看個電影之類，就可以來國聯這邊吃吃，平時生意也蠻好，很多人會外帶。

如果說花蓮有哪一家店，光憑白斬雞就讓我感到驚艷，那就是在花蓮市區中華路上的「游家熟雞肉專賣店」。儘管12點開門但通常雞肉早被大家電話預約，常常沒多久就開始缺樣，甚至店內很快就會坐滿滿。賣的雞肉分成幾種，有原味、煙燻及醉雞，甚至還有麻油雞湯歐，價格實在、雞肉鮮嫩多汁，難怪每天客人絡繹不絕，今天就來揭曉這家花蓮「最難買」雞肉飯的美味秘密！

花蓮市開幕不久的招弟大飯店，是熱門餐廳歐桑米粉湯的姊妹店。招弟大飯店主打土雞肉，不論在肉質、味道上都很講究，要是喜歡雞肉，一定要來吃吃看，點上一盤白斬雞，或豪華豐盛的添丁霸王雞飯，同時能吃到小卷、鮮蚵及雞肉歐。人多人少都有不同點餐方式，人多可以多點一些特製小菜，很推薦紅燒肉跟肉捲，炸起來酥脆美味，餐點價格平實，吃起來不傷荷包。地點就在中華路上，旁邊是大禹街吃飽還能去逛逛。 (P.S.本篇為邀約試吃...

在花蓮，有一間很有個性的「阿桂油飯」，從經典的原味，到鋪上香腸、烤鹹豬肉的豪華版，飯粒吃起來QQ的，除了油飯外還有麻油雞跟麵線。現在只有開放外帶，不能內用是個小遺憾。油飯雖然價格稍高，且一顆油飯對男生來說可能只能當點心或下午茶，不適合當正餐吃，但他也在花蓮開了10多年，相信有他的優點在，就讓我們一起來看看拔。