在花蓮各種異國料理百花齊放，從越南、印度到大馬料理都有，這次在花蓮市區挖掘到了一家平價的馬來西亞料理「小檳城特色南洋麵食」，不用花大錢就能品嚐到充滿南洋風情的道地美味，今天點了他們家的招牌叉燒撈麵，濃郁的醬汁緊緊裹著麵條，搭配上軟嫩入味的叉燒，真的是相當美味，價格更是出乎意料的親民！大約百元左右就能吃飽飽，如果你也在花蓮，想找一間CP值高、又能滿足異國胃的麵食館，趕快把這篇食記收進口袋名單吧！

花蓮鹽寮海線上的泰瘋隨意料理，印象中有改過店面，以前要更加路邊小店一些，現在有冷氣環境舒適許多，店內的餐點大多是海產跟熱炒，有一些有創意的特色料理，其它海產店該有的都有，也有販賣野生活龍蝦，不過一斤要1600元是比較高貴些，今天就吃了幾樣熱炒、海鮮，其實就不會太貴，適合跟朋友一起來吃吃東西，可以聊天比較自在不會打擾到別人，要是有到花蓮鹽寮一帶，可以考慮看看。

來到了花蓮市區頗具知名度的文青簡餐店「方方家」，一踏入店內，就能感受到舒適的環境與氛圍，端上桌的餐點擺盤很美好拍，這次點了他們家的招牌番茄燉牛肉，不得不說，那軟綿入味的牛肉真心不錯。不過，如果是平常習慣了平價便當的上班族，看到單點就要價300元的價位，可能還是會稍微猶豫一下，畢竟錢難賺，大家還是會心疼一下，假設是當作約會倒是不錯，相信帶情人來訪不會讓對方失望。

要介紹的是花蓮很有知名度的花本家壽司，曾經在原址時天天大排長龍，現在依然生意很好，但至少不用排隊，他們家最熱門的就是超大握壽司，像是炙燒鮭魚握壽司，就是必點的招牌菜色，除壽司外也有手卷跟飯食，基本上價格合理不會很貴，也難怪大家都爭相來訪，最近剛好是黑鮪魚季節，有提供季節限定的菜色，要是想嘗鮮可以點。花蓮日本料理基本上是百花爭鳴，有越來越多的趨勢，對饕客來說是好事，能有很多不同選擇。

炎炎夏日，下班後最期待的莫過於來一碗透心涼的冰品了！來到在地討論度頗高的「凍涼小舖」，他們家最大的特色就是會隨著季節變換，推出滿滿水果的特色冰品，最近正值盛產期，店內不僅有清涼退火的西瓜，還有超誘人的期間限定玉荷包與芒果冰！儘管生意很好，老闆待客還是很親切、熱情，不過230元的芒果冰值不值得，就比較看個人想法，除了水果冰外也提供傳統冰品，夏天時想找花蓮冰店可以考量歐。

想要在花蓮享受質感四星級飯店的設施，又不想讓荷包大失血嗎？這次來開箱位於寧靜美崙區的「煙波大飯店花蓮館」！身為精打細算的上班族，這次非常幸運地搶到了特價約4,200元的家庭房。雖然這個優惠專案沒有包含飯店早餐，但能在假日住到這種價格的四人房，依然是挺有競爭力的，還能享受館內紓壓的三溫暖、桌球室及小健身房，就台灣這種貴鬆鬆的房價，已經是CP值不錯之選，假設帶家人來花蓮旅遊，煙波會是個好選擇，有小孩的...

花蓮最近又多了一個下午茶新去處，知名品牌「魚刺人雞蛋糕」終於在花蓮開了全新的米崙店，趁著剛開幕不久，我也忍不住跑來湊熱鬧，主打超多種創意口味與精緻文青的包裝，熱呼呼剛出爐時，那外酥內軟的口感與香氣確實有一定水準，不過雞蛋糕部分口味要到100多元，仍稍微有點溢價感，CP值衡量上就沒這麼親民，好處是在美崙就能吃到，不用特地開這麼遠跑去七星潭。假設下午想吃點小東西，吹個冷氣坐一下，那還是能考慮魚刺人雞蛋...

漫步在充滿古典氣息與音樂底蘊的奧地利維也納，選擇一間能好好放鬆充電的飯店，是自由行中最重要的一環，這次入住位於聯合國城附近的四星級飯店「Hotel NH Danube City」，對它的評價可以說是瑕不掩瑜。雖然它有著歐洲市區飯店常見的房間偏小特點，但隔天早晨那極具水準、種類豐盛又美味的自助早餐，真的讓人有種被徹底療癒的幸福感！如果你正在尋找維也納的住宿，不妨跟著宅喵一起來看看這間飯店的真實開箱與...

漫步在充滿音樂與歷史氣息的奧地利薩爾茲堡，在結束了一天充實的城堡與老城區行程後，挑選一間令人安心的飯店，是每段旅程中最重要的一環，這次跟旅行團入住IHG集團旗下的四星級飯店「Holiday Inn Salzburg City」，整體體驗算是中規中矩。雖然歐洲市區飯店的房間空間普遍偏小，對於攜帶大件行李的自由行旅客來說不太方便，但他們家早餐表現得還OK，如果你正在規劃奧地利自由行，想在國際連鎖品牌中...

結束了一整天的忙碌，回到家想要來點充滿儀式感的療癒晚餐嗎？今天要來挑戰視覺與味覺雙重震撼的「鹽烤吳郭魚」！只要準備一台烤箱、一尾新鮮的吳郭魚，以及滿滿一公斤的鹽巴，就能把魚肉的鮮甜與水分完美封住，當你親手敲開那層厚實微焦的鹽殼，熱騰騰的白煙夾帶著蔥蒜香氣撲鼻而來，讓你一整天的疲勞都飛走，只需要簡單幾個步驟，讓我們一起來製作這簡單美味的烤箱料理吧。