秋葵大多給人一種黏黏的印象，許多人也都不太愛吃，今天要做的涼拌秋葵食譜，利用鮪魚罐頭跟醬料來調味，可以降低黏滑的不適感，同時只要燙過泡冷水，再加醬料去製作，既簡單又方便，煮起來不超過5分鐘。食材準備同時也簡易，我還把製作過程都做成影片，相信大家一看就能學會，完全沒有難度的秋葵料理，鮪魚罐頭可以挑喜歡的牌子，沒有一定要哪種歐。

今天要來跟大家分享的這道「青椒拌皮蛋」，真的是宅喵近期的最愛，只要把炒好的青椒和皮蛋放在一起配著吃，拌入鹹香微辣的秘製醬汁，那股濃郁的香氣絕對會讓你忍不住多添兩碗白飯，不僅做法超級紓壓，重點是從備料到上桌只要短短5分鐘！快跟著這篇食譜一起動手做吧，保證你一試成主顧！還有料理的影片教學，包準馬上能學會。

來到北海道的札幌，如果想遠離市區的商業氣息，尋找一處能讓心靈沉澱的秘境，那被大片原始森林包圍的「北海道神宮」絕對是必排行程。不過，身為一個吃貨，來到這裡可不只是為了參拜與拍照！在神宮的腹地內，藏著一間內行人才知道的六花亭與神宮茶屋，分別販售著限定點心判官大人 (判官さま)，以及現烤福餅等等，可說是許多旅人必定會吃的甜品，在神社內還有著小市集，許多小吃攤會聚集在此，包準不會讓你餓到。可說是北海道旅遊...

這趟往宜蘭南澳的行程，走完朝陽步道肚子也餓了，回程決定在東澳稍微停留覓食，說到東澳大家一定會聯想到新鮮的海產，這次看中了這家位於路旁的「東澳拾號」。這是一間讓我評價非常兩極的小吃店！他們家的招牌「飛魚飯」確實做的不錯，鹹香下飯蠻好吃的，但他們端上桌的生魚片真的讓我大傻眼，連最基本的退冰都沒退好，彷彿在吃生魚口味剉冰，真的令我蠻失望，當初看評論來講，應當是在地人喜愛的小吃店，沒想到是這樣的狀況，讓這...

趁著假日特地來到花蓮秀林鄉的部落裡，尋找一間傳說中的隱藏版美食「早醒早餐店」。千萬別小看它開在這麼寧靜的小村落裡，這裡的生意可是十分火紅，用餐期間甚至還能看到外國遊客特地來朝聖！店內有著大片落地窗能看到庭院的綠意，採光極佳，隨手一拍都是充滿質感的IG美照。除了環境超好拍，餐點的實力也完全不容小覷！蛋餅類加起司可說是必點，不僅好吃還很美，店員服務很親切，但就是等餐時在外面會被小黑蚊啃咬，這點比較困擾...

說到花蓮在地經典的西餐廳，位於林森路上的「紐約客牛排館」絕對是許多人從小吃到大的共同回憶，每次經過那低調復古的店面，總會讓人想起學生時代的謝師宴。比起現在市面上主打浮誇沙拉吧的新型牛排館，紐約客賣的是一種「老派浪漫」的精緻與情懷，從環境到餐點都帶著古典感，今天就帶大家來回味這間鬧中取靜的花蓮老字號餐廳，不用花大錢就能享受的經典排餐！

來到北海道浪漫的小樽，想要悠閒地拍完運河夜景再漫步回房間，住宿地點絕對是關鍵。但運河周邊的飯店通常價格不斐，這次幫大家挖掘到一間CP值突破天際的四星級飯店，位在運河第一排的四星級Sonia小樽酒店 (Hotel Sonia Otaru)。 雙人房一晚居然只要台幣3200元上下！不僅能住進充滿歐洲古典風情的舒適客房，頂樓還有溫泉大浴場可以洗去一身寒意。更誇張的是他們家澎湃到不行的自助早餐，身為一個精...

來到北海道札幌，就算你不是酒鬼，這棟充滿開拓時代風情的紅磚建築札幌啤酒博物館(サッポロビール博物館)，也絕對是必訪的經典地標！這裡不僅是日本唯一的一座啤酒博物館，更是超好拍的打卡勝地，下雪後不管哪個角落都好拍，像是啤酒桶堆疊跟紅磚建築。 這次親自走訪後，但這裡的付費導覽沒有提供中文服務，如果聽不懂日文，確實會少了一點帶入感，員工也建議不要花錢去聽，不然會很浪費$$。但千萬別因為這樣就把它從行程表上...

終於抵達北海道啦！很多人的北海道自由行第一站，都是直衝新千歲機場國內線的「北海道拉麵道場」，而其中永遠大排長龍、名氣最響亮的，絕對是主打濃郁蝦膏湯頭的「一幻拉麵」。這次也是抱著朝聖的心情，拖著行李跟著人群排了一陣，滿心期待著能吃碗道地的日式拉麵。結果…代價990日圓的拉麵上桌後，不僅配料少得可憐、叉燒只有薄薄一片，那主打的蝦味湯頭更是鹹到讓人懷疑人生！真的是令我大失所望，還是別在機場追求美食吧.....

來到北海道小樽，如果只是站在橋上拍張照就離開，那真的太可惜了！想要真正感受這座百年港都的浪漫，強烈建議一定要把「小樽運河遊覽船 (小樽運河クルーズ)」排進你的行程裡，尤其是入夜後的夜間班次！當沿岸的復古瓦斯燈一盞盞亮起，溫暖的黃光打在古老的石造倉庫上，並完美倒映在平靜的運河水面，那種宛如走進日劇浪漫場景的氛圍，絕對會讓快門停不下來。船票晚上為2000日元，能夠享受40分鐘的航程，但冬天非常之冷，一...