【花蓮拉麵推薦】倉麵屋|肉控必點浪花叉燒!狂嗑8片焦糖炙燒叉燒超滿足
說到花蓮拉麵老店,在地人絕不會漏掉這間經典的「倉麵屋」!來朝聖他們家討論度超高的「浪花叉燒拉麵」,一上桌那整整8片、鋪好鋪滿的焦糖炙燒叉燒,撲鼻而來的炙烤香氣直接讓人口水直流,不僅叉燒美味、份量十足,加上湯頭與麵條也不差,生意一直不溫不火讓我有點訝異,不過能直接進來用餐,少掉排隊跟擁擠,同樣是很舒服的一件事,假設想吃個花蓮拉麵又不想人擠人?那我蠻推薦這家的歐~
倉麵屋|餐廳資訊
電話:0906-008722
地址:花蓮縣花蓮市國治里光復街81號
時間:11:30–14:00、17:00–21:00
Google地圖
倉麵屋|餐廳環境
倉麵屋在花蓮市區的光復街上,附近就是舊鐵道跟鬧區,這附近比較難停車,建議到大停車場那邊停好走過來。

店內就是吧檯型座位,日式拉麵店都差不多這種氛圍,一個人來也很自在,有冷氣很涼爽。


倉麵屋|菜單
跟以前來的時候大同小異,拉麵價格約在200-300上下,在花蓮屬於正常價位,除了拉麵外也有飯類,有聽網友說牛奶飯很好吃,還沒機會吃看看。



倉麵屋|餐點
魚介拉麵-浪花叉燒(330)
浪花叉燒真的很划算,多達8片的焦糖炙燒叉燒,每片都帶點甜味又嫩軟,我是蠻喜歡的,湯頭帶點海鮮的鮮甜與鹹香,能看到裡面還有魚肉末,加上點柴魚的香氣,麵條也有點彈性,不會軟爛,可惜不能調整麵的硬度,我覺得再硬一些些更佳。


叉燒蒸飯(40)
美乃滋很多,白飯稍微軟了些,不過味道還不賴,不排斥甜味的朋友可吃。


日式炸豬排(100)
炸豬排我也挺推薦,炸得酥脆,裡面的豬肉有帶油脂不會很乾硬,而且100元不貴。


倉麵屋|結論
花蓮拉麵選擇真不多,我會吃的就這幾家,像麵屋真打、黑潮以及今天介紹的倉麵屋,都是日式且好吃的拉麵店,而且態度上不會很傲慢,在拉麵業界也是難能可貴,最近倉麵屋有活動,點拉麵就可以抽獎,有機會抽到飲料之類,算是增加了點誘因。

倉麵屋|評分
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
餐點擺盤:★★★★
價格適當:★★★★
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