【宜蘭南澳美食】蘇花公路必吃休息站「建華冰店」！古早味傳道冰加生蛋黃

每次行經蘇花公路，來到宜蘭南澳這個寧靜的小鎮時，許多人都推薦一定要來吃吃看建華冰店，是一家擁有一甲子以上歷史的老冰店。同時店內最有名的莫過於傳道冰+生蛋黃，是源自於以前傳道士為了快速補充體力，才把所有料都加進去，再打個蛋補充蛋白質，同時店內的清冰會有個淡淡的香蕉味，同樣是古早時期才有的特色。許多騎車的車友都會在這休息，店內也有很多照片紀念著，若是想來個古早味冰品，經過時務必試試看歐。

建華冰店｜餐廳環境

外部

建華冰店就在蘇花公路的路途上，許多人都會把南澳當個休息站，再繼續往北走，那路過下來吃個冰、喝個飲料，也是合情合理的。

內部

其實店家蠻大一間，生意好不少人進出，但也不太需要排隊，牆壁上很多報導、名人來訪的老照片。

建華冰店｜菜單Menu

。

建華冰店｜餐點

傳道冰+蛋(75)

居然把我的蛋弄破了…森77，看上去是清冰加料，冰卻有個淡淡的香蕉味，查了才知道以前冰都會加入香蕉油，現在已經幾乎看不到這樣的作法，上面有花生、紅豆、花豆等等，加上一顆蛋黃，其實生蛋黃跟冰一起吃，幾乎感覺不到腥味，反而有種蛋香與滑順，還不錯吃。

建華冰店｜結論

剛好從花蓮開車到南澳、東澳走走，看了網評不錯就來吃吃看，店員招呼很親切，冰品表現挺好，第一次吃到有香蕉味的冰，價格上是可以接受，偶爾體驗一下古早味也不賴。

建華冰店｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
用餐環境：★★★☆
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★☆

建華冰店｜資訊

宜蘭南澳建華冰店
電話：03-9981150
地址：宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
時間：09:00–20:30

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