椰子林溫泉飯店是花蓮知名的瑞穗溫泉之一,雖說瑞穗溫泉很多家,要來花蓮泡湯選擇上並不少,但椰子林可是當地人都大推的溫泉飯店,不管是室外池還是個人湯屋,都是最高CP值,我年底來1小時湯屋只要150元,可惜2024年開始漲到200元,不過依然是很平價,溫泉池又很大,環境衛生上整理得不錯,依然很推喵。
鑄鐵鍋燉煮的蔥燒子排食譜,傳統功夫菜都比較費工又困難,讓我們來挑戰一下蔥燒子排,盡量用簡易的方式製作,不過畢竟是功夫菜,步驟上多少繁複一些,還請大家見諒,用大量的青蔥、洋蔥來燉煮豬肋排,需要時間慢慢燉煮,花一點耐心等待美食喵。
太魯閣的砂卡礑步道,難度很低又延著砂卡礑溪行走,全長4.1公里也不算太長,來回差不多抓個4小時左右,夏天時還可以到水邊泡泡腳,步道路途中可以看盡峽谷的風光,以及翠綠色如寶石般的溪水,是個花蓮旅遊的好去處,若是當地人也很推薦假日去健走,運動放鬆一下喵。
星巴克-花蓮理想門市是花蓮又一熱門景區,位在理想大地區域中,坐擁在溪流、樹林的溪畔,童話裡走出般的造型房屋,大家都為了看這景致擠破了頭,可惜現場人真的太多太多,戶外廁所設置不足,導致一大堆人都在排廁所,當你走入星巴克排完點餐,連想去廁所都只會看到一長串的人,體驗真的不佳喵。
阿德師烏骨雞健康廚房最近搬到中正路上,餐點主要以比較健康的火鍋為主,有中藥、麻辣、酸白菜等不同口味,因為近期剛搬完家,口味上還沒有全部齊全,後續會慢慢完善,跟一般花蓮火鍋的差異,我想是在烏骨雞跟藥膳燉補,在湯頭上有明顯想做出差異,價格約落在300多喵。
砂卡礑步道上開著獵人的店,在太魯閣這邊想當然爾,一定要來點當地特有的原住民料理,馬告可說是經典的原住民愛用香料,那在獵人的店就吃到馬告醃肉(烤肉),老闆娘還很熱情的請我們吃了烤排骨,兩樣都很美味,前面走的這麼辛苦,總算值回票價了喵。
太魯閣這邊的砂卡礑五間屋-飛昌馨諠,來花蓮玩通常都會到太魯閣走走,這間就在砂卡礑步道上的五間屋,當你走得有點累時,剛好就有個地方可以坐下來,好好休息一下,吃個香腸、喝個飲料,老闆娘又很熱情招呼,好吃的馬告香腸、特色飲品,花點時間品嚐下原住民的獨門小吃喵。
簡單快速的香煎魷魚一夜干食譜,10分鐘都不用就能端上桌,魷魚一夜干採用醃漬風乾的方式製成,食材本身就已經很有味道,只要拿出個平底鍋煎一煎,馬上就能享用,不管配上白飯還是小酒,味道包準你會滿意喵。
高雄左營的Rest Run瑞思特義式料理,鄰近生態園區捷運站,餐點以排餐、義大利麵/燉飯為主,中價位的義式餐廳,這次特地選了要提前三天預約的威靈頓牛排,以威靈頓牛排來說這價格超划算的,還有高CP值的雙人套餐可選,千元有找就能吃得飽飽的,從前菜一路吃到甜點喵。
Wooli韓式料理店開在花蓮新城,就我所知應該剛開幕不久,北埔這一代最近也很熱鬧呢,有許多新建案讓這邊大樓林立,Wooli韓式料理店雖說店面不大,但提供了許多韓式美食,像是炒碼麵、韓式炸醬麵、炸雞等,而且份量上管飽,平價大碗相信學生一定很愛,老闆夫妻態度客氣、周到,讓人用餐起來更加愉快喵。