【花蓮好食】山西刀削麵食館｜超高CP值的手工刀削麵，激推羊肉炒麵跟木須炒麵

山西刀削麵食館是花蓮市區的地方小吃，自家出品的手工刀削麵，麵Q份量又大，難怪11點跑來就有許多耐不住的顧客，除了刀削麵好吃以外，酸辣湯更是一絕，老實說已經受夠那些不酸不辣的酸辣湯，總算有一家酸辣好喝，料多又實在，真是偶然踩到的好店喵。

山西刀削麵食館｜餐廳環境

餐廳外觀

在花蓮中正國小旁的巷子內，鄰近知名的向日葵手工粉圓。

餐廳室內

店內就是很普通的小吃點，簡簡單單幾個桌子。

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山西刀削麵食館｜菜單Menu

麵食館提供的只有麵食為主，看想吃炒麵還是湯麵，價格約略在百元左右。

山西刀削麵食館｜餐點

羊肉炒麵(110)

端上來有點嚇到，這分量居然是小份，羊肉跟麵都好多，也給的太大方摟，刀削麵就是Q彈好吃，厚實而不硬，羊肉也是軟嫩，帶著滿滿沙茶醬，青菜是用芥藍，真是不計成本。

木須炒麵(130)

浮誇….只能這麼說，炒麵超大一盤，上麵滿是蛋花跟肉菜，每一口都能吃到滿浴的蛋香。

酸辣湯(40)

酸辣好喝，不用多加調味，40元就跟外面大碗一樣多，肉絲跟蛋花都不手軟。

小菜(30)

小菜就還好。

山西刀削麵食館｜結論

終於找到平價美味的麵食小館，能便宜吃飽飽，味道又好喵。

山西刀削麵食館｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★☆
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★☆
餐點擺盤：★★★☆
價格適當：★★★★★

山西刀削麵食館｜資訊

山西刀削麵食館
電話：03-8356313
地址：花蓮縣花蓮市中強街46號
時間：11:00-14:00、17:00-20:00

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