【食譜】干貝佐烏魚子-5分鐘簡易干貝料理,海上加海的極致美味

速成好做的干貝佐烏魚子食譜,香煎干貝加上烏魚子粉末,海味之中帶點香鹹,烏魚子是個很棒的佐料,不用再增添其它調味料,烏魚子的鹹度就夠,干貝Q軟鮮嫩,作法又超級簡單,想要犒賞自己的好選擇喵。

干貝佐烏魚子|食材

油*適量
奶油*1塊
干貝*10顆
烏魚子*1小片

調味料

干貝佐烏魚子|料理步驟

1.烏魚子切碎。

干貝佐烏魚子食譜

2.拿出平底鍋倒入一層油、再加入奶油、干貝,用中火將干貝兩面各煎30秒。

干貝佐烏魚子食譜

3.撒上烏魚子,完成。

干貝佐烏魚子食譜
干貝佐烏魚子食譜

筆者碎碎念

干貝料理也寫了不少,其實干貝夠新鮮不用做的太複雜,煎一煎就很好吃,記得要下血本去購買食材。

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