【台北鰻魚飯推薦】魚庒｜軟綿美味的高品質鰻魚飯，傳自日本的職人風味
日本百年鰻魚飯唯一的海外分店魚庒，開在台北中山北路一段，從台北車站走路約10分鐘，非常日式的鰻魚飯專賣，除了高級鰻魚飯外，同時有賣天婦羅、串燒等等，店內鰻魚飯很講究，服務與環境都很有水準，價格想當然爾，也是跟著水漲船高，最便宜的鰻重從750元起跳，電內不收服務費的，這點倒是值得讚賞，要是想在台北吃個品質優良的鰻魚飯，或是慶祝一下，魚庒會是個不錯的去處歐。
魚庒｜資訊
魚庒
電話：02-25318611
地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號
時間：11:30-14:30、17:30-21:00(週二休息)
魚庒｜餐廳環境
魚庒鄰近中山捷運站跟台北車站，走路都在10分鐘左右，外觀上就很日系，晚餐時段建議訂位比較沒壓力。
魚庒餐廳內給人很日式與優雅的氛圍，桌椅與環境風格協調，服務人員親切不失禮節。
魚庒｜菜單Menu
魚庒菜單請參閱，鰻重有三種價格，分別是750、900及1050，最高價位的是用較小條的鰻魚整尾製作，口感聽服務生說會更加細嫩，前兩種則是大尾的秤重去製作，餐點種類多樣，還有炸物、烤物等，想喝點飲料來杯啤酒也不錯歐。
魚庒｜餐點
鰻重-並(750)
儘管是價格最低的鰻魚飯，份量卻很足夠，鰻魚刺感很低，幾乎只有少許感覺，鰻魚肥美、油脂豐富，咬下去入口即化，配上好吃的白飯，作為鰻魚飯可給高分。
鰻魚飯附的小菜，請爽解膩。
鰻肝湯，非常清淡的湯頭，帶點淡淡甜味，鰻肝很軟不會苦。
附贈的鰻魚骨，炸得非常酥脆，很下酒的小點，想吃有販售一包的。
鰻蛋捲(250)
蛋捲是帶點甜味，加上醬汁跟鰻魚，口感帶點軟滑與水嫩，甜鹹交錯卻很好吃，鰻魚當然是很軟綿歐。
白燒鰻(800)
白燒鰻吃起來就是蒲燒的無調味版，軟綿口感與烤過的香氣，要搭配醬汁跟芥末等調料來吃，不然本身是很清淡的歐。
茶碗蒸(180)
茶碗蒸的料非常多，幾乎可說是比蒸蛋還多，有魚肉、白果、鰻魚等，吃起來軟嫩軟嫩，但價格仍然是稍高，對我來說品嚐過一次就好。
魚庒｜評論
魚庒在各方面表現都很好，鰻魚飯相當好吃，蛋捲我個人也很愛，不過價格的確比別家要高貴點，屬於要慶祝或偶爾獎勵自己時的選擇，久久吃一次還不賴，但這價格對我這種貧戶來說，是比較辛苦一點QQ。
魚庒｜評分
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★★☆
服務態度：★★★★☆
美味程度：★★★★★
擺盤美觀：★★★★☆
價格適當：★★★
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