【嘉義小吃推薦】阿岸米糕｜超Q彈米糕x免費柴魚湯，便宜好吃在地人都推
嘉義文化路上的阿岸米糕 元創店，嘉義同事推薦的必吃米糕，不同於一般吃到的油飯，反而是單純蒸好的米糕，上面淋上肉燥，能吃到純粹的糯米Q軟，店內還有免費柴魚湯自取，除了米糕外還有羹湯、小菜能品嚐。來到嘉義文化路上，可說是嘉義美食的一級戰區，從夜市到各種餐館林立，從小吃、鐵板燒到高級餐館，各式各樣美食等你挖掘歐。
阿岸米糕｜餐廳資訊
阿岸米糕 元創店
電話：05-2285557
地址：嘉義市西區文化路5號
時間：16:00–23:30
阿岸米糕｜餐廳環境
阿岸米糕就在文化路上，就地理位置來說屬於文化路尾段，夜市最熱鬧區還要再往前一些，是家生意很好的小店，禮拜六晚上前往，裡面已經快要坐滿。
餐廳內就是簡單乾淨的格局，以小吃店來說很明亮，但也沒太多裝潢，從一些角落能看出陳舊感。餐具自取，點餐會給你一個空碗，是拿來裝免費柴魚湯的。
阿岸米糕｜菜單
阿岸米糕的菜單如下，米糕分成大中小，內用會比較便宜。基本上賣的餐點比較單純，選擇上沒那麼多，就滷肉飯、米糕跟一些小菜等。
阿岸米糕｜餐點
鹹米糕(40)
米糕吃起來跟一般的不太一樣，不是我們認知中的那種油飯，是蒸糯米加上滷肉，滷肉的部分偏瘦，好像可以跟店員說要肥還瘦些，儘管瘦但還蠻軟的，米糕吃起來好Q彈，跟平時的有不同美味之處。
免費柴魚湯，這該說是嘉義的傳統還是慣例呢?很多店家都會有。
豬肝(50)
豬肝份量很多，不過口味上比較重，咬起來蠻嫩不會乾乾的。
阿岸米糕｜結論
嘉義必吃米糕，在地人都蠻推薦的，感受不同種類米糕的魅力。同時價格也很親民，小碗才40元很便宜，吃點小菜喝個湯，同樣是滿足的一餐，要是去嘉義玩，務必試試看歐。
阿岸米糕｜評分
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★☆
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★
餐點擺盤：★★★☆
價格適當：★★★★
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