嘉義銅板小吃推薦｜潘府小吃店-冰涼肉圓淋上美乃滋，貢丸湯還只要15元！
鄰近嘉義火車站的潘府小吃店(潘肉圓)，是一家很親民的小吃店，賣著嘉義特有的涼肉圓，冰涼肉圓淋上醬汁跟美乃滋。不只是餐點獨特，價格更是平價，像貢丸湯一碗才15元，這麼多年來都沒看過這種價位，冷熱肉圓想葷想素都有，老闆待客也很客氣，店內有免費麥茶可以喝，要是上火車前想吃點小東西，潘肉圓會是不錯的選擇，體驗一下嘉義特有的美食拔。
潘府小吃店｜餐廳資訊
潘府小吃店(潘肉圓)
電話：05-2165298
地址：嘉義市西區民族路777號
時間：11:00–20:00(週一休息)
潘府小吃店｜餐廳環境
從火車站走過去潘肉圓約5分鐘，外觀上就是個路邊的小吃店。
店內就簡單幾張桌子，稍微有點窄些，旁邊有個水桶裝麥茶自取。
潘府小吃店｜菜單
有涼麵、麵線糊、肉圓等，最特別的就是涼肉圓，這應該是嘉義才有的，至少我在台灣生活30多年，第一次看到，價格很平價，都是50元以內的銅板美食。
潘府小吃店｜餐點
涼肉圓(40)
冰涼的肉圓吃起來很讚，特別是那Q彈的外皮，還淋上醬汁跟美乃滋，非常特別~而且很合口，一點鹹甜感，裡面肉餡包得很滿，能吃到肉肉跟筍子的脆口，大推。
貢丸湯(15)
便宜好喝，湯底是柴魚湯，嘉義一貫的特色。
潘府小吃店｜結論
涼肉圓第一次吃，印象真的挺深刻的，還沒吃過冰涼版本，加上美乃滋增添些甜味，倒也不會怪，潘府小吃店價格親民、東西好吃，交通上從火車站走路就能到，想體驗一下道地的嘉義美食嗎?這家就是歐。
潘府小吃店｜評分
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：僅供外帶
服務態度：★★★
美味程度：★★★★☆
餐點擺盤：★★★☆
價格適當：★★★★☆
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