【台北美食】漢來全新品牌「島語自助餐廳」,奢華餐點搭上特選酒品
島語自助餐廳是漢來旗下全新高價Buffet,若要評價了話比較接近旭集、饗饗的等級,假日價格在2千左右,地點在南港展覽館旁邊,交通上是十分便利,餐點上龍蝦、帝王蟹、海膽及生蠔等,包準痛風滿滿,也有現做的肋眼牛排跟羊排之類排餐,在味道上是可以掛保證,在各區料理還會特選酒款搭配喵。
島語自助餐廳|餐廳環境
餐廳外觀
島語位在漢來飯店的二樓,提早十五分了仍是一堆人,滿滿的人在等待開門,島語自助餐廳交通上就搭捷運or火車比較方便。
餐廳室內
室內其實比想像中要寬敞,座位也不會離的太近,跟旭集相比,我更喜歡島語的座位安排,不太擁擠,取餐也方便許多。
島語自助餐廳|菜單Menu
島語自助餐廳價格是真的不低,幾乎都在二千附近,別忘了還要加一成歐。
(來源自官網)
島語自助餐廳|自助沙拉吧
島語自助餐廳的自助區大致分成幾區,從飲料、日料、海鮮、沙拉、熟食、烤物、排餐等,基本上自助餐該有的都一應俱全,首先從日料區開始講。
壽司、生魚片跟小缽小菜,以及現點現做的炙燒握跟手卷,海膽干貝手卷可說是最多人排隊的。
炸物區,炸蝦、炸牡蠣、章魚燒等,炸物類我覺得還好,炸蝦沒想像中的驚艷,目前吃到最讚的炸蝦,還是在探索廚房。
烤物區,烤魷魚、牛小排、香魚、山藥等,必吃的是現點現弄得烤生蠔,既新鮮又大顆。
排餐區,現做的牛排、羊排及戰斧豬排,島語的排餐很有水準,基本上有外面西餐的等級,不會給你濫竽充數的感受。
沙拉區,抱歉我不在Buffet吃沙拉,但這區有鵝肝醬跟起司,這兩種我很推。
熟食區,真沒甚麼興趣,吃兩樣意思意思一下而已,偏普。
大概最熱門的區域,紅蟳、松葉蟹腳、各種海鮮,要不是怕痛風,我一定拿爆。
現煮的湯品跟煲類,有龍蝦帝王蟹湯跟XO醬牡蠣,這區也是稍微要排一下,畢竟現做要等,但島語人數控管較好,不至於會等太久。
飲料區,現調現弄的茶飲、調酒,喜歡酒類的朋友除了餐點區搭配的外,這邊也有幾種可喝。
甜點區,甜點是真的美觀又精緻,種類繁多讓人很心動,生巧克力、馬卡龍、可麗露等是比較常見款,還以很多稀奇的類型,等待大家發掘。
冰淇淋區,這品牌我不太熟,不過挺好吃的,推薦個椰子。
島語自助餐廳|餐點
自助餐點隨拍
必吃的生蠔,新鮮美味,整個鮮味都出來了,還帶著淡淡酒香。
焗烤田螺~這在外面很貴,不小心多吃了兩個。
海鮮一定要吃爆,紅蟳有蟹膏跟蛋都很飽滿,超愛。
生魚片跟握壽司都挺推,品質一流,握壽司也不錯,手藝就不能太挑,吃食材的。
海膽干貝手卷,挺軟滑的,海膽味道比想像中要清淡些,中規中矩,不太可能跟馬糞海膽一樣。
天使紅蝦跟干貝,鐵板區拿的,干貝鮮甜美味,紅蝦有點過老,可惜。
肋眼牛排跟羊排,羊排約7分熟,不會有腥味跟乾感,軟嫩好吃,肋眼也有帶上油脂,5分的嫩度是OK的,排餐及格。
島語自助餐廳|評論
島語自助餐廳會熱門不是沒有原因,在酒款跟餐點搭配上值得一推,但同時又會覺得價格太高些,餐點水準跟味道是挺好,或許也跟我年紀有關,吃不了這麼多,偶爾家裡慶生或約會,這裡倒是個不錯的選擇,記得不要開車來歐,不喝酒就可惜了喵。
島語自助餐廳|評分
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★★
價格適當:★★★
島語自助餐廳|資訊
島語自助餐廳
電話:02-27881568
地址:115台北市南港區經貿一路168號2
時間:06:30-10:00、11:30-14:00、17:30-21:30
【訂位連結】
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