【花蓮富里】雞九屋特製私房菜｜全東里最推的創意無菜單料理
這家G九屋特製私房菜/雞九屋算是花蓮南區頗負盛名的餐廳，有名的是無菜單料理，應該也不能那樣說，就是給店家去搭配菜色，聽朋友們都說這家真的不錯吃，這次剛好去參加富里的穀稻秋聲，順道就來吃吃看喵。
老闆的態度令人不能苟同，不管是店內還是之後網上的行為與發言都是令人難以接受，不管對於對手店有怎樣的恩怨，隨意遷怒無辜的第三者相當糟糕，將保留法律的追訴權，如果老是要說別人抄襲菜色，可以參考這篇【請點這】
一、店家環境:
▶外部:
▽位於花蓮東里距離火車站約5-10分鐘的地方，晚上的東里車站有夠可怕，一走出來黑漆漆一片，不過走一走總算到了。
▶內部:
▽店內大概有六桌左右的大圓桌，旁邊牆上掛滿了以前的農具，建議這邊要訂位不然可能會客滿，真的很熱門….。
▽店內有免費的飯，旁邊還有豬油跟醬油讓你自己坐豬油拌飯呦～
二、MENU:
▽牆壁上有店家創始的初衷跟緣由，看的出老闆是個有理想跟自信的人，店裡沒有菜單直接用照片來點菜，也可以請老闆配菜。
三、店內餐點:
七人份合菜(2800):
▽豬油拌飯，熱量爆表不過還不錯吃。
▽有點涼拌松阪豬沙拉的感覺，松阪豬油花均勻吃起來軟嫩又不膩，配上下面的蔬菜吃很不錯。
▽芥藍臘肉炒木耳，因為用臘肉爆炒過所以很有味道，青菜能炒的好吃，感覺簡單卻也挺不容易的。
▽海鮮生菜捲，有點類似越南春捲的感覺，包的料餡很飽滿，沾點酸甜的醬汁就很好吃。
▽黑胡椒牛肉，牛肉吃起來很軟嫩一點都不顯老，應該有使用到牛排等級，吃起來有點微辣非常下飯，這道應該是本喵最中意的一道。
▽南洋咖哩蝦，這道是招牌菜色幾乎所有人都有點，咖哩蝦味道比較濃郁帶點微辣，吃起來有別於日式偏甜的感覺，加上麵包很搭。
▽一人一尾的蝦子個頭頗大，吃起來肉質很有彈性。
▽一整隻的烤雞，有給手套自己把牠分屍，雞肉吃起來頗嫩，沾點雞油醬汁配上熱騰騰的白飯就像雞肉飯一樣棒。
四、結論:
在東里這樣邊疆地帶還有具創意且好吃的餐廳，令人超驚訝的，而且吃起來價格也不算貴，既有考慮到CP值，餐點的味道也算很不錯，服務上就還算可以，除了老闆個人態度差外都還好喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境： ★★★
服務態度： ★
美味程度： ★★★★
擺盤美觀： ★★★
價格適當： ★★★☆
六、店家資訊:
G九屋特製私房菜
電話：03-8861928
地址：花蓮縣富里鄉大莊路102號
時間：10:00-14:00、16:30-20:30(週日下午不休息)
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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