【花蓮早餐】日初食手工粉漿蛋餅專門店｜軟Q料多的粉漿蛋餅，近火車站花蓮必吃早餐

近花蓮車站的日初食手工粉漿蛋餅專門店，每天早上都人潮滿滿，自家手作的美味粉漿蛋餅，不只餅皮軟Q好吃，還有很多樣的餡料可以選擇，像是濃郁起司或是剝皮辣椒等，現在要吃到這麼用心的蛋餅也不容易，老闆也是很親切招待，來花蓮玩第一站就能選這邊喵。

日初食手工粉漿蛋餅專門店｜餐廳環境

餐廳整體

有點像是路邊小攤，只是固定在這個位子，有兩個桌子可以內用，不過五看大多數人都是外帶，也有Foodpanda歐。

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日初食手工粉漿蛋餅專門店｜菜單Menu

可以說就是以粉漿蛋餅為主體，只是多少還有一些小東西跟飲料，不過當首推還是蛋餅類，大多都是銅板價格。

日初食手工粉漿蛋餅專門店｜餐點

濃起司培根蛋餅(65)

蛋餅份量給的挺足，吃一個就蠻有飽足感，濃起司真的會牽絲，加上培根更是很搭，餅皮是那種傳統比較軟Q軟Q的口感，我是挺喜歡的。

剝皮辣椒燒肉蛋餅(65)

剝皮辣椒有點鹹香，辣度並不會很高，燒肉倒是比較普通，不過整體也還是好吃，店家有提供辣醬跟醬油，想要小調味一下可以斟酌加點。

一口小蔥肉餡餅(60)

這個偏普，沒有很推。

日初食手工粉漿蛋餅專門店｜結論

花蓮粉漿蛋餅好吃的店並不多，日初食手工粉漿蛋餅專門店可以算很前列，我很喜歡傳統的厚蛋餅，口感比一般的要好吃許多，這裡口味能選的也不少，如果來吃可以多嘗試不同的味道，可惜要我早起真的不容易喵。

日初食手工粉漿蛋餅專門店｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★
餐點擺盤：★★★☆
價格適當：★★★☆

日初食手工粉漿蛋餅專門店｜資訊

日初食手工粉漿蛋餅專門店
電話：0955-377822
地址：花蓮縣花蓮市國聯二路99號
時間：05:45-10:30(週三休息)

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