【台北南港】板前屋炭烤鰻魚飯｜無刺細緻軟嫩的好吃鰻魚飯，令人無法忘懷的極品白燒鰻魚串
台北的鰻魚專賣店真的不少，除了傳統的四大名店外，也陸陸續續開了很多家新的，而這次到訪的板前屋炭烤鰻魚飯正是風評良好的後起之秀，甚至也有人說它能擠掉原本的四大，不管是鰻魚飯還是串燒都相當有水準，特別是白燒鰻魚真的是-驚豔，第一次吃白燒就愛上了，真是令人想很快二訪的店家喵。
一、店家環境:
▶外部:
▽位於南港車站走路約5分鐘左右的路程，今天正下著綿綿細雨，但美食當前一掃憂鬱氣息。
▶內部:
▽一走入店中，雖然日正當中，店內卻盈滿著居酒屋的特有風情，讓人燃起小酌一杯的心情。
▽除了一般座位跟吧檯外，還有著這種半獨立的小包廂，如果跟朋友小聚不失為一個好選擇。
▽旁邊還有可愛的不倒翁裝飾。
▽從吧檯區能清楚看到師傅認真燒烤的英姿，隨著炭火慢慢燃起，店內慢慢被炭烤的香氣所充滿，勾起人無限的食慾。
▽原來生的鰻魚串長這樣@@
二、MENU:
▽除了鰻魚飯、鰻魚串外，也有很多牛、羊、豬等肉串，甚至也有和牛或是生魚片呢。
三、店內餐點:
蒲燒鰻魚飯(380):
▽雖然鰻魚飯不大盒，但飯的上面卻鋪著滿滿的鰻魚，一上桌就香氣迎來，光是香氣與那誘人的顏色就令人等不及開動。
▽鰻魚炭烤後那有點微酥的表皮與柔嫩的魚肉，配上飯與醬汁一入口就令人陶醉，相當好吃又沒有軟刺的感覺。
▽隨餐附的小菜跟湯品，玉子燒雖然冷冷的但不錯吃。
白燒鰻魚串(160):
▽今日最好吃當之無愧，白燒是鰻魚串撒鹽來烤，能吃到鰻魚本身的美味，表皮超酥脆，與魚肉滑嫩成為很好的反差，沾點芥末就讓人沉浸而無法自拔喵。
鹽烤鮭魚腹(90):
▽香香的，也能吃到鮭魚的油花，還OK。
鹽烤青甘魚膘(150):
▽口感跟想像中的不太一樣，比較硬一點…吃起來並沒很愛，原本以為是軟軟嫩嫩的FU。
四、結論:
1.交通便利，環境舒適。
2.餐點價格合理，種類繁多。
3.白燒鰻魚非常好吃，鰻魚飯也有水準之上的表現。
4.服務態度良好。
目前吃過的鰻魚飯中也稱得上名列前茅，而且在北部這樣的價位也是能接受的，鰻魚聽說也是老闆自行養殖，除刺做的很棒喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★☆
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★☆
六、店家資訊:
板前屋炭烤鰻魚飯
電話：0958-787898
地址：台北市南港區研究院路一段88號
時間：11:30-15:00、17:00-01:00
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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