10分鐘就可以上桌的快炒南瓜絲食譜,選用上次介紹過的奶油南瓜,吃起來會比較脆口清爽些,不過也可以用普通南瓜取代,煮菜還是講究食材的取得,方便為主就好,拿個大鍋爆香一下蒜頭,放南瓜進去炒炒,就這樣簡單,其它蔬菜可以自由添加喵。
0難度的涼拌洋蔥鮪魚食譜,基本上就是把洋蔥加上鮪魚罐頭、醋、醬油拌一拌,超清爽的小菜就完成了,脆脆的洋蔥加上美味鮪魚,天氣熱的時候吃超適合,而且配飯也很好吃,下酒也可以喵。
這篇面向初學者,超簡易的蒜蓉秋葵食譜,秋葵拿水川燙過,加上辣椒、蒜頭、醬油就完成了,是個有手的人都會做的簡單秋葵食譜,新手也可以安心製作,大概不用五分鐘就能做出來,歡迎大家試試看喵。
健康減醣的起司蔬菜沙拉食譜,起司加上蔬菜跟起司,切好食材拌上醬汁就完成,簡單好吃又很健康,相信是減肥的好朋友,裡面的蔬菜都可以替換程喜歡的食材歐,一起來健康飲食喵。
適合當前菜的醬醃青龍椒食譜,青龍椒就是不辣的青辣椒,口感會比青椒再軟脆一點,剛好家裡有種就拿來做醃辣椒,使用醬油、冰糖、黑糖及烏醋當醃料,醃起來不會太鹹又有點酸甜,可以說是夏季晚餐的前菜,清爽又很開胃,老小都愛吃的青龍椒料理喵。
簡易的涼拌臭豆腐食譜,先將薑蒜等料爆香後,再與煎過的臭豆腐拌一拌就可以上桌,如果嫌自製椒麻油麻煩,也可以直接買市售的椒麻油,涼拌的臭豆腐不臭又香,不管是配飯吃還是下酒都很不錯歐,快來做做看這簡單的臭豆腐料理。
想要點精緻又開胃的小菜嗎?試試這道酪梨開胃菜食譜,只要起司、番茄、小黃瓜加上酪梨,簡單切切就可以上桌,沾點巴薩米克醋就相當美味,又不需要廚藝,三分鐘就可做好的酪梨料理,晚餐時做出來好看又好吃,相信是個最好上手的酪梨食譜,連我這種笨手笨腳的人都可以輕鬆做喵。
充滿創意的松阪羅勒塔食譜,將松阪豬加上羅勒、蔬菜等,加在一起沾點巴薩米克醋,帶點酸甜與蔬菜鮮甜,還有油花均勻的松阪豬,超級簡單又好吃的開胃羅勒料理,初學者都可以輕鬆做好的松阪豬食譜,在家只要隨便做做就能上桌喵。
天氣熱要不要來道清爽的涼拌菜?今天要用杏鮑菇來做出可口的小菜,只要將菇燙過再加入香油、辣椒等佐料,拌拌就能完成的超簡單食譜,緊緊五分鐘就能大快朵頤的喵。 涼拌杏鮑菇: 食材: 水*適量 蒜頭*4顆 辣椒*1根 薑片*6片 鹽巴*2茶匙 香油*1茶匙 椒麻油*1茶匙 九層塔*少許 杏鮑菇*200g 作法步驟: 1.杏鮑菇切薄片,辣椒、蒜頭、薑片都切碎。 2.杏鮑菇用滾水燙2分...
在家裡喝酒是不是都感覺少了些甚麼呢?一定缺了精巧的下酒菜,相信這道簡單卻美味的下酒菜,一定能讓酒喝起來更加香醇,只要把南瓜泥加上煎過的干貝,再加上一點魚子醬就完成喵。 干貝南瓜泥佐魚子醬: 食材: 油*適量 水*適量 番茄*1顆 南瓜*1/4顆 魚子醬*適量 作法步驟: 1.南瓜拿去電鍋蒸,之後用湯匙壓成泥。 2.拿出平底鍋倒入一層油,放入干貝用中火將兩面各煎1分鐘。 ...