簡易小菜

【食譜】酪梨開胃菜|食材切切沾醬就能吃的開胃小菜

【食譜】酪梨開胃菜|食材切切沾醬就能吃的開胃小菜
想要點精緻又開胃的小菜嗎?試試這道酪梨開胃菜食譜,只要起司、番茄、小黃瓜加上酪梨,簡單切切就可以上桌,沾點巴薩米克醋就相當美味,又不需要廚藝,三分鐘就可做好的酪梨料理,晚餐時做出來好看又好吃,相信是個最好上手的酪梨食譜,連我這種笨手笨腳的人都可以輕鬆做喵。

【食譜】涼拌杏鮑菇|5分鐘超易涼拌小菜,杏鮑菇也能比雞肉更可口歐

【食譜】涼拌杏鮑菇|5分鐘超易涼拌小菜,杏鮑菇也能比雞肉更可口歐
天氣熱要不要來道清爽的涼拌菜?今天要用杏鮑菇來做出可口的小菜,只要將菇燙過再加入香油、辣椒等佐料,拌拌就能完成的超簡單食譜,緊緊五分鐘就能大快朵頤的喵。   涼拌杏鮑菇:   食材:   水*適量 蒜頭*4顆 辣椒*1根 薑片*6片 鹽巴*2茶匙 香油*1茶匙 椒麻油*1茶匙 九層塔*少許 杏鮑菇*200g   作法步驟:   1.杏鮑菇切薄片,辣椒、蒜頭、薑片都切碎。   2.杏鮑菇用滾水燙2分...

【食譜】干貝南瓜泥佐魚子醬|鹹香又充滿海味的簡單下酒菜|南瓜泥料理

【食譜】干貝南瓜泥佐魚子醬|鹹香又充滿海味的簡單下酒菜|南瓜泥料理
在家裡喝酒是不是都感覺少了些甚麼呢?一定缺了精巧的下酒菜,相信這道簡單卻美味的下酒菜,一定能讓酒喝起來更加香醇,只要把南瓜泥加上煎過的干貝,再加上一點魚子醬就完成喵。   干貝南瓜泥佐魚子醬:   食材:   油*適量 水*適量 番茄*1顆 南瓜*1/4顆 魚子醬*適量   作法步驟:   1.南瓜拿去電鍋蒸,之後用湯匙壓成泥。   2.拿出平底鍋倒入一層油,放入干貝用中火將兩面各煎1分鐘。   ...