捷克美食｜帝國咖啡廳Café Imperial-布拉格必訪咖啡廳，世界十大最美咖啡廳【米其林推薦】

位於捷克布拉格的Café Imperial，被選為世界十大最美咖啡館的第四名，從1913年開業至今已100多年，中間曾作為德軍、工會使用過，裝潢使用了彩色瓷磚、浮雕馬賽克等，風格華麗且特殊，知名的卡夫卡、楊納傑克都曾來訪品嚐過，米其林也將帝國咖啡列入推薦餐廳，餐點價格相對平價，像早餐大約在300Kč，就算是正規的排餐，也不會超過台幣千元歐。

Café Imperial｜餐廳環境

餐廳外觀

位在布拉格之中，步行就能抵達，平日中午沒訂位就直接能進去，不過網路訂位很方便，保險還是先訂一下較好，別太懶惰~。

餐廳室內

Café Imperial有著金碧輝煌的內部，從天花 版到柱子都充滿藝術感，同時有使用馬賽克跟浮雕工藝，能一窺捷克過往的黃金歲月。

Café Imperial｜菜單Menu

帝國咖啡聲明遠播，但價格卻相對實惠，從平價的早午餐到正規排餐，其實都不會很貴，差不多300-600克朗，在米其林推薦餐廳中，也是相當划算的選擇，餐點相當豐富，看想要吃早餐、中餐還是下午茶，都任君選擇歐。

Café Imperial｜餐點

麵包

服務生詢問要不要的麵包，不知道為何沒計算價格，也許隨餐附贈的呢?總之不錯吃，不會很硬跟粗，還有鵝肝醬可配。

Hanger steak(515Kč)

懸掛牛排，在台灣較少吃到，使用牛橫膈膜肌肉製作，是僅次於菲力的嫩度，卻有濃厚肉味，5分熟度吃起來頗嫩，不過要是點3分會更佳，沒有脂肪會想再生一些些。

Iberico pork cutlet(445Kč)

伊比利豬排，豬肉非常軟嫩，帶點脂肪吃起來更加香軟，有點讓人融化的魅力，果然歐洲就能用合理價格吃伊比例豬，對我來說甚至比上面的牛排更美味，上面炸得有包青椒跟起司，不懂是啥但好吃就好。

Café Imperial｜結論

要是有去捷克的布拉格，帝國咖啡廳幾乎可說是必訪，價格平實且餐點美味，營業時間非常長，想要在哪個時間點都可去，要是住在布拉格走路就能到，服務態度也不錯，歐元也會收，不過兌幣價格不好，建議還是給克朗比較實在。

Café Imperial｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★★★
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★☆
餐點擺盤：★★★★☆
價格適當：★★★★★

Café Imperial｜資訊

Café Imperial
電話：+420246011440
地址：Na Poříčí 1072/15, 110 00 Petrská čtvrť, 捷克
時間：07:00-23:00

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