【花蓮美崙美食】花中榕樹下臭豆腐|屬於在地人的老味道,便宜好吃臭豆腐
美崙老字號的花中榕樹下臭豆腐,鄰近花蓮景點的松園別館,是個半開放式的路邊小吃攤,主賣臭豆腐、大腸麵線及排骨湯,樣式不多但滿滿人情味,味道依然是小時候吃過的記憶,便宜大碗就是他們的衷旨,四十年不變的口味與初衷,仍是許多在地人最愛的臭豆腐喵。
花中榕樹下臭豆腐|餐廳環境
餐廳外部
花中榕樹下臭豆腐是從市區沿著台九線往花蓮美崙前進,一走完大斜坡就在左手邊,如開車可以停附近的路邊。
餐廳室內
因為是半開放式的空間,所以比較簡陋一點,因為是秋季前來倒也不太熱。
花中榕樹下臭豆腐|菜單Menu
簡單四種東西,銅板美食。
花中榕樹下臭豆腐|餐點
臭豆腐(60)
60元一份卻很多塊,臭豆腐表皮相當酥脆,裡面豆腐軟嫩而浸滿醬汁,還帶著香脆與陣陣飄香,泡菜也是微酸開胃。
排骨湯(60)
排骨湯給了很多白蘿蔔跟排骨,排骨的部位是豬尾巴,多少有點肥肉,不過蠻軟爛的,湯頭清甜不複雜,蘿蔔也很軟。
花中榕樹下臭豆腐|結論
花中榕樹下臭豆腐可以說是父母那輩的回憶,不變的味道與環境,雖然簡單卻也不完全是缺點,便宜好吃的臭豆腐與湯,不用花大錢就可以靜靜享受喵。
花中榕樹下臭豆腐|評分
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★
餐點擺盤:★★★
價格適當:★★★★☆
花中榕樹下臭豆腐|資訊
花中榕樹下臭豆腐
電話:0980-212628
地址:花蓮縣花蓮市中美路1-1號
時間:12:30-20:00
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