【花蓮吉安美食】北昌黃金鍋貼早餐店｜在地人甘願排隊的超人氣早餐！巨無霸鍋貼與極軟嫩蛋餅

在花蓮的早晨，想吃上一頓道地的人氣早餐，常常得做好排隊的心理準備。位於吉安鄉這家「北昌黃金鍋貼早餐店」。每到上班上學的尖峰時段，煎台上的鍋貼滋滋作響，排隊人潮幾乎沒停過。雖然店名主打著金黃酥脆的巨無霸鍋貼，許多遊客也是為此慕名而來，但比起鍋貼，我個人私心更愛他們家的蛋餅！那種傳統古早味的極致柔軟口感，淋上醬油跟辣椒，真的是吃過一次就會深深愛上的美味。花蓮早餐中也是頗推的一家，價格也不貴，一兩個月就會想再來吃蛋餅，店家服務態度也蠻好，就是實在太忙碌了。

北昌黃金鍋貼早餐店｜餐廳資訊

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北昌黃金鍋貼早餐店｜餐廳環境

每天早上北昌黃金鍋貼都生意火爆，幾乎都有等待，鍋貼跟蛋餅記得要分別去拿號碼牌，冰飲料都是自助自己遙拿，其它項目可以跟店員說。

桌子就是簡單幾桌，內用人數也很多，還會夾雜外帶等的人，其實多少會有點小混亂。

北昌黃金鍋貼早餐店｜菜單

可以參考看看北昌黃金鍋貼早餐店的菜單，基本上樣式沒有太多，基本該有的鍋貼、蛋餅及炒米粉那些，價格都在合理範疇，每人均消大約在100上下，屬於平價早餐範疇。

北昌黃金鍋貼早餐店｜餐點

黃金鍋貼(13/顆)

招牌的黃金鍋貼，每顆都超級大顆，正常食量大概3-5顆就很有飽足感，皮是酥脆的，但稍微有點容易破裂，內餡真的塞滿滿的高麗菜，吃起來非常脆口，建議沾點辣椒更好吃。

原味蛋餅(28)

跟鍋貼比起來我更喜歡蛋餅，傳統的粉漿製作，口感非常軟嫩，可以說是目前吃過最嫩的一間，同時每口都能吃到蛋香，很少原味蛋餅能讓我這麼驚豔。

花生米漿(15)

挺好喝的，不會過於黏稠，還帶點淡淡花生香。

北昌黃金鍋貼早餐店｜結論

吉安非常熱門的早餐店，幾乎每次去都要小排一下，特別是鍋貼跟蛋餅都需要時間，不趕時間了話再去歐。鍋貼其實也挺好吃，只是個人更愛蛋餅，就算沒特別加肉那些，就已經足夠美味，還有辣椒一定要加，醬料很合我口，難怪每天生意都很好。

北昌黃金鍋貼早餐店｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★★☆
餐點擺盤：★★★☆
價格適當：★★★☆

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