【花蓮食記】專業炸串的「冉冉Yukkuri」，職人精神的日式揚物

冉冉Yukkuri位在花蓮舊鐵道商圈，日式炸串的專門店，提供專業、美味的炸串跟日式小點，網美最愛的唯美環境，甚至還有超好拍的日式剉冰，讓你從炸物吃到冰品，一次滿足你對日系美食的追求，吃飽飯還能逛逛花蓮市區，超級愜意的喵。

冉冉Yukkuri｜餐廳環境

餐廳外觀

在天氣沒這麼熱的時期，冉冉會是半開放式的座位區，邊吃還能邊看到舊鐵道的景致，行人愜意的逛街，以及晚上明亮的店舖們。

餐廳室內

店內有需要拖鞋的和式座位，還有兩人桌的座位多個，預約在GOOGLE上就能提早訂位。

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冉冉Yukkuri｜菜單Menu

冉冉Yukkuri的菜單從炸物到主食類都不缺，炸物每天都有限量，QR code點餐時都能看到剩餘的量，有些限定商品要點要快，價格上我倒覺得差不多，炸物本身就不是這麼平價，建議點個主食搭配，會比較飽。

冉冉Yukkuri｜餐點

鮭魚茶泡飯(160)

茶泡飯、高湯跟脆豆，挺正規的茶泡飯味道，有附上一小搓的芥末，鮭魚吃起來不乾硬很棒，湯頭也挺清甜，不過我不愛梅子，就偷偷先拿掉了。

帶殼生蠔串(80)

炸好後放在殼上，咬下去酥脆中帶著生蠔的滑嫩，鮮味從中滿溢而出，沾點醬味道更佳。

小卷串(70)

Q彈美味的小卷，炸過後皮酥而不硬，炸物真的都頗有水準。

炸海苔仙貝(90)

炸海苔的脆度很高，喀吱喀吱的feeling，佐上些許山葵椒鹽，帶點微鹹與辣，風味甚佳，適合下酒時搭配。

木村橘柚碳酸(90)

溫度高時來上一杯，保證立馬降溫，淡淡氣泡感跟柑橘，酸甜的好味道。

冉冉Yukkuri｜結論

冉冉Yukkuri是我個人挺喜歡的炸物店，這次是二訪，價格合理，炸物又值得一推，若是能來上一杯小酒，更是一種享受，可惜這次有騎車就只能忍痛PASS了喵。

冉冉Yukkuri｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★☆
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★
餐點擺盤：★★★★
價格適當：★★★☆

冉冉Yukkuri｜資訊

冉冉Yukkuri
電話：無
地址：花蓮縣花蓮市新港街11巷4號
時間：17:00-00:00(週一休息)

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