【花蓮玉里】藍色小山｜舒適的環境與尚有努力空間的料理｜藍山
藍色小山算是玉里比較常會提到的西餐廳，這次是第二次來訪，第一次跟同事們來吃印象並不深刻，這次適逢生日想說來好好吃一頓獎勵自己，沒想到…事與願違有點難過，最近看似乎更名為藍山喵。
一、店家環境:
▶外部:
▽位於玉里火車站正對面直走一小段左手邊就能看到，招牌很顯眼的藍色山丘。
▶內部:
▽店內空間整齊且乾淨，桌椅有一致性感覺起來挺不錯的，牆壁上的掛畫有點風趣。
二、MENU:
▽這此有新品上市的菜色，旁邊是固有的菜單，低消是每人八十元還算正常。
三、店內餐點:
義式酒醋小牛嫩肩排套餐(430):
▽沙拉挺中規中矩的，醬汁是油醋的感覺略帶酸甜。
▽湯品跟麵包，喝起來感覺是羅宋湯的感覺，但也有點像是蔬菜湯，還算好喝喵。
▽主餐除了牛肉外還附上了飯，不過飯吃起來沒甚麼味道，配著肉吃會比較好。
▽有三小塊的帶骨牛肉，第一塊真的挺好吃，熟度跟點的七分差不多，吃起來肉質很軟嫩，沾點義式油醋醬讓牛肉染上酸甜滋味更下飯了，正當我如此思考時，二、三塊牛肉真的猶如打了本喵一巴掌般，第二塊肉質過老又帶點筋吃起來很難咬，第三塊則是在骨邊的肉非常生…這也太鬧了拔….。
▽奇異果汁就普普通通喵。
四、結論:
基本上除了主菜外表現都還算可以，環境也是挺不錯的，服務態度也沒太大問題，價格上大概就是偏高了些步算太嚴重，但主菜上的問題較為嚴重，或許是新菜，熟度的掌握進度空間還挺大的，說實話生日來得到這樣的結果很破壞心情阿….。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境： ★★★☆
服務態度： ★★★
美味程度： ★★
擺盤美觀： ★★★
價格適當： ★★☆
六、店家資訊:
藍色小山歐義廚房
電話：03-8885385
地址：花蓮縣玉里鎮光復路156號
時間：11:30-14:30、17:00-21:00(週一休息)
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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