【花蓮美食】5+商行|嚴選在地食材的用心餐點,健康與創意的美味料理
也算是慕名已久,一直聽朋友談過5+商行的餐點跟甜品,不僅美味而且擺盤也是很講究,這次果然不虛此行,餐點精緻、用心是肉眼可見,味道上也無可挑剔,最讓我印象深刻的大概是服務,相當有親和力,花蓮有這樣服務態度的店並不多,超適合約會或朋友聚餐喵。
5+商行|環境
▶外部
5+商行因為在巷弄中,其實稍微有點不好找,開車會建議停在林森路走過來,機車了話會方便許多。
▶內部
店內環境相當靜雅,大家用餐也都很優雅,至少聊天起來氛圍很好。
旁邊可以自取的水,有加入香草、水果,味道喝起來很香。
5+商行|菜單Menu
從餐點到甜點、飲料都有,可以依照飢餓程度來做選擇,低消是250元。
5+商行|餐點
5+好滿足(380)+鰻魚飯團(50)
前菜小點,無花果及地瓜塔,有種綿密的地瓜甜味,加上點水果酸甜。
蔬菜濃湯跟鰻魚飯糰,不得不說鰻魚給的很大方,蒲燒入味而且軟嫩有餘,飯糰烤過表皮有點酥脆,還加了飛魚卵提升口感,個人很喜歡。
蔬菜濃湯,味道濃郁,充滿蔬菜的香甜,而且喝了並不會太膩口。
生菜與炸雞,這生菜真的超級繽紛,炸雞皮酥肉嫩,還伴隨著芝麻的香味,本身有味到不太需要沾醬。
生菜很豐富,堅果、蔬菜、水果,還有水果沙沙醬跟醋醬,酸甜的風味很迷人,而且想必吃起來也很健康,店家都是選用在地小農出品的蔬果。
水果莎莎醬。
軟心72%蜜香水潤蛋糕(190)
巧克力非常濃郁,每一口都很巧克力,口感是扎實中帶點軟滑,朋友很喜歡,還有水果可以搭配,很解膩。
有機蜜香鮮奶紅茶(160)
稍微有點太重的香料味,我個人不是這麼喜歡。
5+商行|結論
5+商行可以說在各方面都可圈可點,從餐點到服務都很用心,甚至連水都有花心思,價格上或許看上去不便宜,但用料跟料理手藝,我個人是覺得物有所值,生菜那些吃起來意外的很飽,當然還有好吃的鰻魚飯糰,來花蓮玩或約會都推薦來嚐嚐喵。
5+商行|評分
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★★☆
服務態度:★★★★★
美味程度:★★★★☆
價格適當:★★★★
5+商行|資訊
5+商行
電話:無
地址:花蓮縣花蓮市建國路75巷16弄6號
時間:11:44-17:30(休息時間建議先看一下臉書)
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