【花蓮市區】曲皿食堂｜道地美味印度咖哩與香料饗宴
這家曲皿食堂是花蓮少數的道地印度咖哩，其實在花蓮賣咖哩的不少，但大多數都偏向日式、台式咖哩，曲皿食堂的咖哩不管是在香料的使用、還有味道上，都讓本喵印象挺深刻，當然還有他每天只有兩種咖哩能點，這倒是跟之前介紹過的中島有點類似。
一、店家環境:
▶外部:
位於花蓮市區靠近吉安區域的巷子，外表看上去有點像是家庭餐館的感覺。
▶內部:
店內採光良好，桌椅為木製的，不過位子並不多所以建議要吃前先訂個位。
現在幾乎必不可少的邊緣人區(X，不對…是吧檯區，下次如果自己來能跟老闆聊聊似乎也不錯。
桌上有擺放一些香料罐，偷偷拿來練習一下拍照。
水跟餐具請自己拿呦，擺設還真的是以香料為大宗。
似乎還有香料的課程，其實還蠻有興趣喵!!!
二、MENU:
咖哩每天兩種，其他就是甜點跟飲料，咖哩寫得很詳細不管是口感還是用料，甚至連起源都寫上喵，最有趣的是居然還有咖哩的輪班表XD
三、店內餐點:
白沙咖哩(170):
香菜對不起…把他丟給朋友了，白沙咖哩外觀看上去真的超像白醬，看不太出來是咖哩。
吃起來是很溫和的味道，口味上的層次感很豐富，有奶香跟果仁混合起來的感覺，雞肉咬起來很軟嫩，整體的搭配本喵挺喜歡的。
焚風咖哩(180):
這道的色澤看起來就比較符合正常咖哩，對了～如果飯要多一些可以主動跟老闆講呦～
不知為何換個角度照起來就比較亮，焚風吃起來稍微比較深沉的感覺，但卻並不會覺得辣，羊肉搭配咖哩吃非常搭，而且肉質超柔軟，本喵比較喜歡這羊肉喵>w<
咖哩都有的配菜一小碗，紅蘿蔔、番茄及小黃瓜，沾著咖哩吃還算可以喵。
四、結論:
環境上算是比較舒適有家庭感，處處可以看到香料作為裝飾品，服務上倒也沒甚麼好說，餐點的咖哩在花蓮可以說挺有鑑別度，至少就咖哩來說本喵很喜歡，價格也算是可以接受，不過就是種類每天能選得稍少，配菜上也比較單調一些，就價格來說本喵覺得CP值還算不錯，推薦給喜愛咖哩的朋友。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境： ★★★☆
服務態度： ★★★☆
美味程度： ★★★★☆
擺盤美觀： ★★★
價格適當： ★★★★
六、店家資訊:
曲皿食堂
電話：0917-763036
地址：花蓮市中和街214巷12-1號
時間：平日:17:30-20:00、
假日:12:00-14:00、17:30-20:00(週一公休)
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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