【食譜】焗烤紅蝦｜懶人都能做的簡易焗烤阿根廷紅蝦｜白、草蝦皆適用
焗烤阿根廷紅蝦超簡單就能做，切開來塞料後煎一煎就能上桌摟，也能用其它蝦子來取代，焗烤後香氣十足，還能吃到軟嫩的蝦肉，簡單又好好吃，也能免去剝殼的麻煩，真是令人食指大動喵。
焗烤紅蝦
材料:
油*適量
米酒*1大匙
起司*5匙
洋蔥*1/4顆
番茄*半顆
胡椒粉*適量
阿根廷紅蝦*5尾(可用其它蝦種取代)
作法步驟:
1.洋蔥、番茄切丁。
2.紅蝦先抹上米酒跟胡椒粉，之後蝦背剖開攤平(中間可用橫切斷筋)，之後放入洋蔥、番茄丁。
3.接著灑上起司。
4.拿出平底鍋倒入薄薄一層油，之後用小火煎紅蝦約5分鐘即可。
5.完成:
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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