【花蓮甜點】魚刺人雞蛋糕 米崙店｜新開幕是否值得吃?口味多元好吃但價格偏高

花蓮最近又多了一個下午茶新去處，知名品牌「魚刺人雞蛋糕」終於在花蓮開了全新的米崙店，趁著剛開幕不久，我也忍不住跑來湊熱鬧，主打超多種創意口味與精緻文青的包裝，熱呼呼剛出爐時，那外酥內軟的口感與香氣確實有一定水準，不過雞蛋糕部分口味要到100多元，仍稍微有點溢價感，CP值衡量上就沒這麼親民，好處是在美崙就能吃到，不用特地開這麼遠跑去七星潭。假設下午想吃點小東西，吹個冷氣坐一下，那還是能考慮魚刺人雞蛋糕 米崙店歐。

魚刺人雞蛋糕 米崙店｜餐廳資訊

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魚刺人雞蛋糕 米崙店｜餐廳環境

這個位置原本是穎！咖啡，不過已經搬走了，旁邊則是上次介紹過的米崙丼飯屋，停車位建議到旁邊巷弄間尋找，不至於太過困難。

店內空間不大，真的是很小巧的一間店，有些吧檯跟少數幾張桌子，好在冷氣很涼爽，今天來的客人也不算多，還是挺自在的。

魚刺人雞蛋糕 米崙店｜菜單

雞蛋糕在50-180之間，扣未特別點的就比較貴，同時有提供咖啡、飲料，單人消費約在100多到200多不等。

魚刺人雞蛋糕 米崙店｜餐點

鹹鴨蛋黃流沙餡(120)

外觀看上去就蠻好吃的，雞蛋糕邊緣有點微脆，咬開能吃到有點鹹香的鹹蛋黃，配上鮮奶油跟餅乾，的確味道是不錯，可惜餡料稍少看不出流沙感。

麥茶(60)

給的是外帶杯，就是個無糖的麥茶，沒太多想法。

魚刺人雞蛋糕 米崙店｜結論

還是第一次吃魚刺人，在花蓮那麼久一直只聞其名，雞蛋糕確實還不錯，但價格上仍然不便宜，偶爾吃吃還可以，沒有想像的這麼驚豔，環境是還算舒適摟。

魚刺人雞蛋糕 米崙店｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
店家環境：★★★★
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★☆
餐點擺盤：★★★★
價格適當：★★★

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