【台北松山】TGB很牛炭燒牛排-東興店|CP值爆表卻超講究的牛排,快來挑戰被肉肉包圍的滋味
TGB很牛炭燒牛排是最近挺熱門的牛排館,主打的是平價卻不失格調的炭燒牛排,並且店內的牛肉都是冷藏直送,更能保持著牛肉的原始風味,同時採用濕式熟成的方式來使牛排達到完美的熟度與嫩度,除了牛排平價又分量滿滿外,店內也有免費的自助吧可以隨意取用,包含小菜、湯品及飲料等,還有現榨的柳橙汁!!!這點本喵超愛~。
P.S.本篇為邀約試吃,但內容為真實感想,請安心享用喵
一、店家環境:
▶外部:
▽外觀上挺貼合一般西餐廳,招牌很大很亮,店家為於捷運南京三民站走路約5-10分鐘處。
▶內部:
▽一進門就能看到一大片冷藏櫃,店家主打直送的冷藏牛肉,光看就很有魄力。
▽店內空間蠻大的,燈光明亮、座位也多,但因為生意相好,還是建議預約後前往。
▶自助區:
▽小菜、湯品到飲料都能自取,還有很好吃的冰淇淋歐,小朋友一定很愛~
▽居然是現榨的柳橙汁機,好想買一台在家每天喝>w<!
▽冰沙跟冰淇淋,還有熱咖啡等。
二、MENU:
▽位於中價位的牛排,店內主要為Prime跟Choice等級,主大平價又大份量的牛排,最多可以到600g一份,就算是胖子如我都能吃得很飽。
▽背面也有一些牛以外的選擇,還有一些小點、副餐能選擇呦。
三、店內餐點:
▽每桌都有海鹽、胡椒跟辣椒醬可以搭配享用。
▽湯有羅宋湯跟玉米濃湯,羅宋湯相當好喝,牛肉味相當濃郁,玉米濃湯就普普。
▽現榨的柳橙汁就是好喝~爽爽喝起來。
▽小菜也還不錯,可以與牛肉搭配來解膩。
廣島炸牡蠣(99):
▽很大顆的廣島炸牡蠣,一咬下去酥脆中帶著牡蠣的鮮味,超級好吃~副餐最喜歡的,大推。
水牛城辣雞翅(159):
▽炸的脆脆的辣雞翅,不會太辣但相當入味,微微酸辣相當開胃歐。
焗烤波士頓龍蝦-活的(799):
▽活的龍蝦馬上抓去焗烤,活龍蝦的肉質特別的Q彈與鮮甜,還有附龍蝦剪可以剪開螯來吃,但真的頗難剪…肉都會碎碎的QQ
▽冰淇淋雖然不認得牌子,但芋頭裡有芋頭粒,也很好吃~
安格斯板腱心(639):
▽Choice等級的板腱牛排,600g的大份量看上去超驚人,五分的熟度相當剛好,還搭配了蘑菇肉醬沾起來更添風味。
▽可以看到五分肉色呈現漂亮的粉紅色,其中帶點油花吃起來軟嫩好吃,還帶點炭燒的焦香,稍微能吃到有點筋的口感,但卻並不會很硬跟難咬喵。
▽每個套餐都有的蔬菜跟醬汁,最特別的是那黑色350的熱石,可以在牛排變冷時自己加熱,非常貼心的道具。
安格斯肋眼心沙朗(699):
▽同樣是600g的重量級沙朗牛排,五分熟後跟板腱不同是比較結實的口感,如果喜歡較有咬勁的肉感,可以選擇這種。
▽五分的熟度也挺剛好的,話說他們的刀超特別,有別於一般西餐用刀,有點像是小斧頭~可愛。
安格斯肋眼牛排(849):
▽今天最好吃的一種,看上去比較不起眼,但肋眼的香氣跟油花感令人相當驚艷,配上蒜酥香香的更棒。
▽肉質非常柔嫩帶著滿滿油花,可以吃到牛肉特有的脂肪肉香,入口後彷彿融化般的美味,讚讚的大推。
四、結論:
1.環境舒適、氣氛也不錯。
2.服務態度良好,舒服的服務。
3.CP值超高,餐點物超所值。
4.自助吧用心不隨便,現榨果汁好呵。
5.牛排類都非常棒,副餐也很推。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★☆
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★★★
六、店家資訊:
TGB很牛炭燒牛排 台北東興店
電話:02-27568818
地址:台北市松山區東興路18號(南京三民站2號出口)
時間:11:30-14:00、17:30-22:00
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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