幸福小煮日式居家料理開在花蓮美崙的中美路上,是比較後段接近觀光漁港那一帶,花蓮美食中如果要找日式定食真不多,比較知名的就芝麻開門,這次跟朋友探訪這家,也是難得的驚喜,除了定食外還有少見的沖繩飯糰,餐點份量多且價格也不會讓人心痛喵。
這次跟朋友來品嚐众蔬食3.0 People's Cafe,主打義式的正念素食,稍微查了下正念素食,大多是說專注於當下飲食,並從味道的酸甜苦辣中感悟人生,不過我是沒這麼有感受力,但專注在廚師的料理上,這還是能實現的,雖說花蓮素食我較少涉略,不過众蔬食是少數吃起來不那麼素的,多少會用素料,但調味上卻可以滿足我,常吃素的朋友也很喜愛,老闆是義大利人,而且相當親切,對於餐點很嚴謹講究喵。
知名宜蘭牛排的分店,不用大老遠跑去宜蘭吃摟,來來牛排-花蓮店也可以吃到高CP值又不貴的牛排,品質跟服務都有很不錯的表現,還不用讓身上$$都飛走,六百多就能吃到13盎司的肋眼牛排,柔嫩多汁讓人一吃就愛上,不然去其它家吃沒個一千很難,來來牛排是平價牛排中特別推的喵。
花蓮新開的日本料理福子fuzi,有一種文青小餐館的氛圍,提供了品質優良的生魚片,握壽司也很有水準,還有好吃用心的關東煮,就連下午時段也有提供歐,可以當作花蓮下午茶的好地點,還找到了我最愛的大生蠔,可以說超乎我的期待,服務態度也挺好的喵。
這間是家人很喜歡的花蓮餐廳,阿尼吉農莊民宿之前也有來這邊住過,老闆為人熱情親切,現在餐廳找的主廚是曾經國華飯店大廚,鱘龍魚兩吃的合菜每人500,不過比較麻煩的是要湊到8-10人才能開桌,比較適合家庭聚餐跟慶祝的場合,餐點上自是沒話說,窯烤豬肉、鱘龍魚都非常讚,還有免費的飯跟紅茶可以喝喵。
Sugar & Salt Atelier是花蓮美崙巷弄的法式餐館,環境小巧不過主廚很專業,提供了相對平價的法式料理,像是鴨胸、五花肉都調理的很棒,雖說法式難免份量很精巧,所以胃口比較大的朋友可能需要多點幾道,往好處想可以多品嚐幾樣,讓花蓮異國料理選擇更多樣喵。
近期才剛開幕的六扇門時尚湯-花蓮店,也是全台連鎖的知名火鍋店,價格約在1-200多的平價火鍋,餐廳還提供了簡單的自助吧,提供了麵飯、飲料、冰淇淋等自由享用,而且最重要的是沒有限時,不用被90分鐘壓著吃完,難怪花蓮店剛開幕就門庭若市喵。
統整一下花蓮景點懶人包,把一般觀光客會想去的都放進來,像是太魯閣、錐麓古道、77高地等,當然還有最近很夯的清水斷崖獨木舟,可以欣賞到花蓮最每的日出,到花蓮遊山玩水,看盡高山與大海,相信大家都能找到理想的遊玩景點,也可以參考一下花蓮美食懶人包喵。
也算是慕名已久,一直聽朋友談過5+商行的餐點跟甜品,不僅美味而且擺盤也是很講究,這次果然不虛此行,餐點精緻、用心是肉眼可見,味道上也無可挑剔,最讓我印象深刻的大概是服務,相當有親和力,花蓮有這樣服務態度的店並不多,超適合約會或朋友聚餐喵。
位在美崙巷弄內的小小洋房,從之前就以蜜糖吐司聞名,現在不僅有季節限定的蜜糖吐司,還有塔可飯、咖哩飯等簡餐,價格約落在2-300左右,內用還有免費的湯品、飲料,看是想要吃中餐;亦或是下午茶都可以,因為生意很好建議先行預約喵。