花蓮美食

【花蓮美食】傳自日本獨門技術的「一丁鯛魚燒」,酥脆餅皮跟滿滿內餡

【花蓮美食】傳自日本獨門技術的「一丁鯛魚燒」,酥脆餅皮跟滿滿內餡
一丁鯛魚燒是花蓮知名甜點星野天然鯛燒更名後的店,一樣的老闆;一樣的口味,老闆娘說是傳承於日本鯛魚燒師傅,運用傳統的工法來製作,要比普通市面上鯛魚燒更加費力、費工,皮薄而餡多,連餡料都是天然手工製作,有時還會有期間限定口味,像這次的栗子奶油,日本風格的老宅,跟鯛魚燒很搭,有空記得坐下來細細品味喵。

【花蓮美食】港飲港食茶餐廳|香港人帶給花蓮道地港式飲茶,鄰近特力屋

【花蓮美食】港飲港食茶餐廳|香港人帶給花蓮道地港式飲茶,鄰近特力屋
港飲港食茶餐廳原本開在北部,才剛搬來花蓮不久,位置就在特力屋的旁邊,花蓮港式飲茶真的挺少,僅有幾家不太能選擇,現在多了一家道地的港式飲茶,當然是樂見其成,港飲港食除了燒賣、叉燒包等港點外,也有許多單人的主食,像是炒飯、燴飯等,就算一個人來也能享用,不用擔心總要呼朋引伴喵。

【花蓮美食】饗芬芳|每人780精緻無菜單料理,含握壽司、豬肋排、白斬雞等精心菜餚

【花蓮美食】饗芬芳|每人780精緻無菜單料理,含握壽司、豬肋排、白斬雞等精心菜餚
饗芬芳是花蓮三角市場這邊的私廚料理,聽老闆娘說也開兩年多了,可惜平時不太來這一區活動,相見恨晚,無菜單料理花蓮也不少,但要色香味俱全、又能不過度昂貴的,那也是沒這麼簡單,饗芬芳在各方面都表現得很好,餐點豐富、份量也足,加上親切的老闆娘,似乎沒甚麼理由不多走訪幾次喵。

【海景咖啡】浪慢咖啡|花蓮鹽寮看海放鬆的好去處,3小時與海共度不匆忙

【海景咖啡】浪慢咖啡|花蓮鹽寮看海放鬆的好去處,3小時與海共度不匆忙
浪慢咖啡位於花蓮鹽寮,是一處極具風情的海景咖啡廳。一旦達低消你就能舒適內用長達3小時。適合讓自己悠然放空,沉澱心靈的絕佳場所。擁抱著藍天,凝視著波瀾壯闊的海洋,或者靜靜品味一杯香醇的咖啡,搭配一些精緻的炸物小點,生活的煩囂似乎在此刻被遠離。而且,消費方面也相當親民,讓你在享受品味的同時,不至於心疼落淚喵。