一丁鯛魚燒是花蓮知名甜點星野天然鯛燒更名後的店,一樣的老闆;一樣的口味,老闆娘說是傳承於日本鯛魚燒師傅,運用傳統的工法來製作,要比普通市面上鯛魚燒更加費力、費工,皮薄而餡多,連餡料都是天然手工製作,有時還會有期間限定口味,像這次的栗子奶油,日本風格的老宅,跟鯛魚燒很搭,有空記得坐下來細細品味喵。
港飲港食茶餐廳原本開在北部,才剛搬來花蓮不久,位置就在特力屋的旁邊,花蓮港式飲茶真的挺少,僅有幾家不太能選擇,現在多了一家道地的港式飲茶,當然是樂見其成,港飲港食除了燒賣、叉燒包等港點外,也有許多單人的主食,像是炒飯、燴飯等,就算一個人來也能享用,不用擔心總要呼朋引伴喵。
東大門夜市攤位盛多,宜蘭香炸螃蟹(東大門店)卻是當中最推的炸螃蟹,價格不貴,蟹肉飽滿又帶著九層塔香,六點左右來時,還不怎麼需要排隊,想要買來下酒,或是直接吃都很不錯,除了炸螃蟹外,也有普遍的鹹酥雞、四季豆那些喵。
暹邏泰食是花蓮老字號的泰國料理,據說老闆有去泰國學藝回國,帶來了正統的泰式料理,不管是打拋豬或椒麻雞,都是令人垂涎的道地美食,不管平日還是假日,都擠滿著熱愛他們的人們,有時候沒位還需稍稍等候,其實客人流動很快,吃完就走了,不用太擔心喵。
阿九壽司從以前在舊店時我就很愛,跟別家日本料理使用醋飯不同,阿九壽司的丼飯跟握壽司都是用檸檬飯,多了些清爽跟檸檬香氣,生鮮食材都很新鮮,握壽司的用心度是看的到,特別是炙燒比目魚、鮭魚,不管哪次來都深得我心,儘管天冷還是忍不住跑來吃喵。
加家食堂之前曾在大郵局旁開業,當時是以簡餐、井飯為主,之後輾轉來到福建街上,一改之前的餐點放向,改成全預約制的無菜單料理,同時也會接餐盒的Case,價位從600-1000不等,端看你的預算,食材幾乎都選用花蓮在地生產,餐點兼具了創意跟分量,保證可以吃得安心喵。
花蓮無菜單料理懶人包,集合了近幾年吃過最棒的無菜單料理,從平價到高價位都有,包準家家都能給出驚喜,創意發想不同,能超出你的想像,異國、原住民風都手到擒來,一定能找到理想的餐廳,不用老是煩惱餐點沒變化喵。
華莊壽司堂在花蓮莊敬路上,似乎才剛開幕不久,賣點是平價握壽司,每貫生魚片握甚至能賣20-30多元,CP值上相對划算,味道也不差,剛好點到的生蠔倒是大顆又鮮甜,倒是留有不錯的印象,保護荷包的好選擇,誰說吃日本料理一定要花大錢喵。
饗芬芳是花蓮三角市場這邊的私廚料理,聽老闆娘說也開兩年多了,可惜平時不太來這一區活動,相見恨晚,無菜單料理花蓮也不少,但要色香味俱全、又能不過度昂貴的,那也是沒這麼簡單,饗芬芳在各方面都表現得很好,餐點豐富、份量也足,加上親切的老闆娘,似乎沒甚麼理由不多走訪幾次喵。
浪慢咖啡位於花蓮鹽寮,是一處極具風情的海景咖啡廳。一旦達低消你就能舒適內用長達3小時。適合讓自己悠然放空,沉澱心靈的絕佳場所。擁抱著藍天,凝視著波瀾壯闊的海洋,或者靜靜品味一杯香醇的咖啡,搭配一些精緻的炸物小點,生活的煩囂似乎在此刻被遠離。而且,消費方面也相當親民,讓你在享受品味的同時,不至於心疼落淚喵。