花蓮吉安農會的山海正甜 吉製冰所，以皮蛋冰淇淋、香菜冰淇淋為人所知，挑戰人們對食物的底線，實際嚐過後發現味道也不差，有點類似皮蛋豆腐加點甜的感覺，香菜跟醬油偏佐料，不至於太誇張，但衝擊性跟話題上倒挺有趣，不用再煩惱花蓮沒甜點，假設有來花蓮旅遊，務必嚐看看呦。

5+商行是花蓮的精緻料理，食材、擺盤到餐點調味，每一樣都用心做到最好，特別是甜點是我心中花蓮的頂列，擺盤讓菜色昇華成藝術品，都讓我有點不忍心下刀，5+商行位在花蓮市區鄰近花農，同時是間寵物友善餐廳，店內有超可愛大狗勾，是家很適合約會的店，相信喜歡拍照的朋友快門停不下來，不過餐點製作用心當然需要時間，需要一些耐心等待。

「海碉堡」位於花蓮溪出海口處，同時能眺望溪岸與海景，建築有點類似老宅改建，同時有咖啡廳及住宿，不能訂位預約，近期花蓮旅遊淡季，直接前往有位子的機率頗高，相當文青風的咖啡廳，有蛋糕、鬆餅等甜點，飲料也有咖啡跟茶類，舒舒服服沒有限時間，看喜歡室外吹風看海，或在室內吹冷氣休息都好喵。

花蓮溝仔尾中的stroll散步咖啡，溝仔尾承載了老一輩的回憶，曾經的繁榮地帶，如今經過再造，開滿了文青風格的各式小店，有咖啡廳、餐廳及酒吧，散步咖啡也是其中之一，除了好喝的飲品外，有著超好吃的肉桂捲，味道多樣任君挑選，想要久待也能上到二樓，保證舒適、愜意，包準給你美好的午茶時光喵。

星鹿Nova Lu是花蓮的特色午茶，有看過可食用的藝術品嗎?將吐司當成畫布，手工繪製的油畫吐司，視覺與味覺的雙重享受，甚至還能自己DIY，創作出只屬於自己的美麗吐司，讓午茶不只是吃吃喝喝，更是一場特殊的體驗喵。

初學者都能製作的甜點食譜總集篇，總和以往的甜點食譜，包含雪Q餅、奶酪、甜米糕、麵包等等，一些上相好拍的精美甜點，做起來卻不怎麼困難，在家就能自己一步步跟著做，包準失敗率極低，自己吃或送禮都滿含心意喵。

一丁鯛魚燒是花蓮知名甜點星野天然鯛燒更名後的店，一樣的老闆；一樣的口味，老闆娘說是傳承於日本鯛魚燒師傅，運用傳統的工法來製作，要比普通市面上鯛魚燒更加費力、費工，皮薄而餡多，連餡料都是天然手工製作，有時還會有期間限定口味，像這次的栗子奶油，日本風格的老宅，跟鯛魚燒很搭，有空記得坐下來細細品味喵。

在家就能做的自製雪Q餅食譜，常常會收到雪Q餅的伴手禮嗎?是不是吃的不夠盡興?要買又不是很便宜，那就讓我們一起在家做，只要用奶油、棉花糖及餅乾等去製作，不用2小時就能完成，雪Q餅配方跟成分都很簡單，一趟全聯就通通買齊喵。

花蓮美崙的穎！咖啡 /In cafe，就在花蓮知名的家咖哩前方，是一個很小巧別緻的花蓮咖啡廳，雖說空間不大，但整個環境還挺溫馨的，特別是有可愛貓咪，直接+10分，甜點上不管生巧克力塔跟熔岩布朗尼都很好吃，咖啡有些特調蠻有意思的，有空可以來坐坐喵。

昭和58隱藏於花蓮溝仔尾中，是個網美必訪的咖啡廳，招牌就是精心製作的手製甜點，像是這次品嚐到的花漾橙柚塔、昭和之心等，都能看出師傅的用心及巧思，是很多外地人來必選的花蓮甜點，同時也相當日式，有著日本進口的抹茶、焙茶等飲品，若是需要個午後的放鬆時光，昭和58會給你帶來驚喜喵。