家常易做的香煎黑鯧食譜,將澎湖黑鯧用油去乾煎一下而已,毫無難度的煎魚方法,黑鯧出沒於台灣近海,特別是澎湖附近漁船經常捕撈,黑鯧的肉質很細嫩,儘管今天使用的是較為小條,同樣能吃到魚肉的鮮美,魚骨並不難挑,只有中段的硬骨及邊緣小刺,黑鯧料理方式跟普通魚差不多,乾煎、清蒸、紅燒都行,但新鮮的魚就簡單吃最好,不要太多的調味。
精心挑選的簡易鮭魚食譜,裡面包含10道鮭魚料理,每樣都不難,鮭魚控不可錯過,將各種做法都納入,蒸、煮、煎、炸、烤都有,鮭魚蘊含的營養都吃進身,讓身體健康不擔憂,鮭魚吃了也不會有負擔,鮭魚鮮美的滋味包你愛上,做出美美的鮭魚菜色喵。 鮭魚食譜寫了不少,大致上都以簡易好做為主,這篇介紹的10篇都偏簡單,大多都是一鍋到底,不用多樣的廚具,本人做菜更是懶惰,只洗一樣為優先,鮭魚含有豐富的蛋白質、Omega-...
電鍋就能做的「起司鮭魚食譜」,只要一個大同電鍋就能做出的鮭魚料理,簡單將鮭魚醃過,放入電鍋蒸一蒸即可,鮭魚營養美味,加上起司相信沒人能拒絕,適合趕時間or想省時的食譜,小朋友也會很喜歡,相當家常的菜色喵。
大人小孩都愛的奶油起司蝦食譜,香濃起司加上奶油,與剝好的鮮蝦結合,只要5步驟就能做出的鮮蝦料理,10分鐘內包你做好上桌,讓你不用再煩惱晚餐,超簡單的鮮蝦食譜,不管是上班族或家庭主婦,保證都能做到最好喵。
健康取向的咖哩花椰菜米食譜,減肥或維持健康,都講究減少澱粉跟醣類,使用花椰菜米取代白飯,以及運用咖哩粉而非咖哩塊,最後配上雞腿肉,讓你吃的健康美味,不用擔心血糖問題,若想要更節制點,能把雞腿換成雞胸,蛋白質滿足又能減少熱量喵。
自己整理的海鮮食譜大全,10道家庭主婦都該會的海鮮料理,有魚、有蝦、有各樣海產,包準你去一趟漁市不用左思右想,滿滿的靈感給你,讓每天家裡的餐桌成為你的舞台,海鮮既健康又低熱量,除了要小心痛風外,都能盡情品嚐喵。 海鮮食譜大全 塔香鮭魚肚 九層塔與軟嫩鮭魚肚的結合,油脂飽滿的鮭魚肚,加上香料去爆炒,好做而不失美味,喜愛鮭魚的朋友別錯過。 【塔香鮭魚肚食譜】 茄汁鯖魚 有別於罐頭的茄汁鯖魚,自己做味道...
精緻好拍的龍鬚透抽捲食譜,燙熟的透抽塞入龍鬚菜,送入烤箱小烤一下,就能切出超美橫切面,包準好看又好吃,讓家裡餐桌也能端出無菜單等級料理,老實說最難的大概就是塞的動作,要把菜塞好塞滿,不然不會好看喵。
速成好做的干貝佐烏魚子食譜,香煎干貝加上烏魚子粉末,海味之中帶點香鹹,烏魚子是個很棒的佐料,不用再增添其它調味料,烏魚子的鹹度就夠,干貝Q軟鮮嫩,作法又超級簡單,想要犒賞自己的好選擇喵。
家母獨創的黃瓜燙鮮蝦食譜,用小黃瓜套在蝦子上,再拿去川燙一下就能起鍋,可以考慮用蝦頭去炒過做成醬汁,也可以簡單灑點鹽跟胡椒粉,看各位想要簡易點還是繁複,洋蔥擺盤完可以考慮加點和風醬當沙拉,不要浪費食物比較好,是簡易卻好看的年菜食譜喵。
簡單快速的香煎魷魚一夜干食譜,10分鐘都不用就能端上桌,魷魚一夜干採用醃漬風乾的方式製成,食材本身就已經很有味道,只要拿出個平底鍋煎一煎,馬上就能享用,不管配上白飯還是小酒,味道包準你會滿意喵。