甜點

花蓮甜點的頂峰《5+商行》,讓視覺與味蕾感受藝術般的料理

花蓮甜點的頂峰《5+商行》,讓視覺與味蕾感受藝術般的料理
5+商行是花蓮的精緻料理,食材、擺盤到餐點調味,每一樣都用心做到最好,特別是甜點是我心中花蓮的頂列,擺盤讓菜色昇華成藝術品,都讓我有點不忍心下刀,5+商行位在花蓮市區鄰近花農,同時是間寵物友善餐廳,店內有超可愛大狗勾,是家很適合約會的店,相信喜歡拍照的朋友快門停不下來,不過餐點製作用心當然需要時間,需要一些耐心等待。

[花蓮壽豐]海碉堡|巴斯克蛋糕絕讚的文青咖啡廳,看海及出海口風光

[花蓮壽豐]海碉堡|巴斯克蛋糕絕讚的文青咖啡廳,看海及出海口風光
「海碉堡」位於花蓮溪出海口處,同時能眺望溪岸與海景,建築有點類似老宅改建,同時有咖啡廳及住宿,不能訂位預約,近期花蓮旅遊淡季,直接前往有位子的機率頗高,相當文青風的咖啡廳,有蛋糕、鬆餅等甜點,飲料也有咖啡跟茶類,舒舒服服沒有限時間,看喜歡室外吹風看海,或在室內吹冷氣休息都好喵。

【花蓮甜點】stroll散步咖啡|甜蜜中帶點成人風情的可可威士忌肉桂捲

【花蓮甜點】stroll散步咖啡|甜蜜中帶點成人風情的可可威士忌肉桂捲
花蓮溝仔尾中的stroll散步咖啡,溝仔尾承載了老一輩的回憶,曾經的繁榮地帶,如今經過再造,開滿了文青風格的各式小店,有咖啡廳、餐廳及酒吧,散步咖啡也是其中之一,除了好喝的飲品外,有著超好吃的肉桂捲,味道多樣任君挑選,想要久待也能上到二樓,保證舒適、愜意,包準給你美好的午茶時光喵。

【花蓮美食】傳自日本獨門技術的「一丁鯛魚燒」,酥脆餅皮跟滿滿內餡

【花蓮美食】傳自日本獨門技術的「一丁鯛魚燒」,酥脆餅皮跟滿滿內餡
一丁鯛魚燒是花蓮知名甜點星野天然鯛燒更名後的店,一樣的老闆;一樣的口味,老闆娘說是傳承於日本鯛魚燒師傅,運用傳統的工法來製作,要比普通市面上鯛魚燒更加費力、費工,皮薄而餡多,連餡料都是天然手工製作,有時還會有期間限定口味,像這次的栗子奶油,日本風格的老宅,跟鯛魚燒很搭,有空記得坐下來細細品味喵。

【花蓮甜點】昭和58|網美必訪的美妙甜點店,溝仔尾中私房咖啡廳

【花蓮甜點】昭和58|網美必訪的美妙甜點店,溝仔尾中私房咖啡廳
昭和58隱藏於花蓮溝仔尾中,是個網美必訪的咖啡廳,招牌就是精心製作的手製甜點,像是這次品嚐到的花漾橙柚塔、昭和之心等,都能看出師傅的用心及巧思,是很多外地人來必選的花蓮甜點,同時也相當日式,有著日本進口的抹茶、焙茶等飲品,若是需要個午後的放鬆時光,昭和58會給你帶來驚喜喵。

【花蓮甜點】石甜舖|美崙巷弄中的秘藏舒芙蕾,還有多樣燉飯可以吃

【花蓮甜點】石甜舖|美崙巷弄中的秘藏舒芙蕾,還有多樣燉飯可以吃
花蓮美崙巷弄中的石甜舖,餐廳主賣燉飯、舒芙蕾及飲品,是一家小小的小餐館,因為只有老闆娘一個人經營,所以時間上會小等一下,店內可容納的人數也不多,不過石甜舖舒芙蕾真的相當美味,還有幾種口味可以選,鬆軟綿密的口感讓人印象深刻,花蓮餐廳中要吃到這樣好吃的甜點不多喵。