【台中東區】信兵衛大勇町二代目店|超浮誇系台中爆紅日本料理,信兵衛分店依然好拍

信兵衛手作丼飯壽司可說是台中超熱門日本料理,這次來的信兵衛大勇町二代目店一點都不輸本店,依然浮誇的豪華生魚片丼飯,還有各種握壽司、手卷等,相信視覺上是絕對滿足,可以拍出很多食物美照,味道上也是不差,難怪平日來都人潮滿滿,可以說是台中日本料理最知名的一家喵。

信兵衛大勇町二代目店|餐廳環境

▶外部

從台中火車站走路不過5分鐘,這次平日來還等了約30分,可以先登記後去附近晃晃。

信兵衛大勇町二代目店

▶內部

小小的店面擠滿了人,大約有20人左右的座位,但是桌間間隙非常小,很容易擠到後面的人,對胖子不太友善。

信兵衛大勇町二代目店
信兵衛大勇町二代目店

信兵衛大勇町二代目店|菜單Menu

浮誇系丼飯很多可以選,每樣豪華好拍,除了丼飯外也有握壽司、生魚片之類,幾本上價位不算貴,可以看出料多CP值高的感受,一個人消費約在400-600左右。

信兵衛大勇町二代目店
信兵衛大勇町二代目店
信兵衛大勇町二代目店菜單
信兵衛大勇町二代目店菜單
信兵衛大勇町二代目店菜單

信兵衛大勇町二代目店|餐點

海鮮炙燒丼丼(452)

星鰻、花枝、天使紅蝦、鮭魚、干貝等炙燒,的確是料很飽滿,不過下面飯給的有點多,吃到厚面沒得配。

信兵衛大勇町二代目店

干貝、天使紅蝦都挺新鮮好吃,其它就比較普通一些,不過整體還是不差。

信兵衛大勇町二代目店
信兵衛大勇町二代目店

A套餐(99)

清爽的洋蔥跟櫻桃鴨,帶點微酸,中規中矩。

信兵衛大勇町二代目店

蟹肉手卷,蟹肉棒吃起來就還好。

信兵衛大勇町二代目店

味噌湯還有魚肉,味道也不錯。

信兵衛大勇町二代目店
信兵衛大勇町二代目店
【台中東區】信兵衛大勇町二代目店|超浮誇系台中爆紅日本料理,信兵衛分店依然好拍

天使紅蝦握(100)+鮪魚蔥花軍艦(100)

天使蝦上面還有放上蟹膏跟鮭魚卵,小豪華外還增添層次感,蝦肉一樣很Q彈美味。

台中美食

甜蝦蟹膏握(130)

挺普通的,不過還是吃得到甜蝦得鮮味。

台中日本料理

星鰻握(180)

信兵衛家的星鰻吃起來真的挺無感,味道很淡….吃不太出什麼。

信兵衛大勇町二代目店

信兵衛大勇町二代目店|結論

信兵衛分店跟本店差異不大,基本上賣相非常好,很好拍又看起來漂亮、浮誇,吃起來就比較中規中矩,有些不錯、有些就普通,如果整體說來就CP值高、食材新鮮,環境比較擁擠一些,吃得不太舒服很窄,可以來吃一次好好拍個喵。

信兵衛大勇町二代目店|

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★☆
擺盤美觀:★★★★★
價格適當:★★★★

信兵衛大勇町二代目店|資訊

信兵衛手作丼飯壽司-大勇町二代目
電話:04-22211620
地址:台中市東區大勇街59號
時間:11:00-14:00、17:30-22:00

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