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【花蓮市區】銀座食堂|香氣逼人又飽足的蒜香野菇牛丼,各樣炸物酥脆美味

【花蓮市區】銀座食堂|香氣逼人又飽足的蒜香野菇牛丼,各樣炸物酥脆美味
銀座食堂位在花蓮的市中心,是家主打平價丼飯的小餐館,店內座位不多但卻舒適,還有免費的飲料、湯品可以喝,還有一些炸物都做得不錯,雖說品項不多,但調味與製作都很用心,相信會是工作下班的好選擇喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   餐廳就在中山路上的郵局旁邊,往前不遠就是東大門夜市,門口的磚牆蠻有特色的。 ▶內部:   店內並不大,座位大概只能容納十多位,兩個四人桌加上吧檯區,採光挺明亮的,椅子坐起來舒...

【食譜】蟹肉炒蛋|10分鐘速成蟹肉料理,嫩軟炒蛋與鮮味蟹腿

【食譜】蟹肉炒蛋|10分鐘速成蟹肉料理,嫩軟炒蛋與鮮味蟹腿
這次要做10分鐘超簡單的蟹肉炒蛋,蟹肉炒一炒後再加蛋進去炒,好像就是這麼簡單,只是要稍微注意蛋的熟度,不能讓它太老,軟嫩又充滿海味的炒蛋就完成喵。   蟹肉炒蛋:   食材:   油*適量 蔥*5根 鹽*2茶匙 蟹腿*100g 雞蛋*4顆 牛奶*2大匙 九層塔*5片   作法步驟:   1.蔥、九層塔都切碎,蔥白、蔥綠要分開。   2.雞蛋、蔥綠、牛奶、鹽巴攪拌均勻。   3.拿出平底鍋倒入一層油...

【花蓮市區】外婆家餐館|道道驚嘆的精緻無菜單料理,海裡游、陸上爬通通都搬上桌

【花蓮市區】外婆家餐館|道道驚嘆的精緻無菜單料理,海裡游、陸上爬通通都搬上桌
  花蓮無菜單料理吃到現在也不少家了,外婆家餐館在其中也是名列前茅,平常都是一人500,滿四人就開桌,今天要慶祝所以提高到1200,總共吃了九菜一湯一水果,道道精緻用心且好吃,十足讓我們驚艷了一回,而且吃的超飽都快走不動,快點列入最愛名單之中喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   餐館地點比較隱密,在尚志橋的橋下,旁邊有大的公有停車場,可以安心的好好停車,要吃無菜單記得要提前一天預訂歐。 ▶內部:...

【食譜】嫩煎和牛牛小排|3步驟最簡單牛小排煎法,極致柔嫩口味讓人沉淪

【食譜】嫩煎和牛牛小排|3步驟最簡單牛小排煎法,極致柔嫩口味讓人沉淪
最近買了極黑和牛的牛小排,就讓我們一起用簡單的方式料理,只要食材新鮮、品質好,那只要輕鬆煎一煎就會很好吃,這次是厚度比較薄所以就不烤了,如果牛排厚度很厚,還是建議稍微烤一烤受熱會比較均勻喵。   嫩煎和牛牛小排: 食材:   海鹽*適量 橄欖油*適量 和牛牛小排*3片   作法步驟:   1.牛小排冷藏退冰,出冰箱後要放到常溫,接著灑上海鹽、抹上橄欖油,醃10分鐘。   2.拿出平底鍋倒入一層的橄...

【感想/無雷】Melvor Idle|從生活到冒險包羅萬象的遊戲,不費心思掛機就可玩|掛機遊戲

【感想/無雷】Melvor Idle|從生活到冒險包羅萬象的遊戲,不費心思掛機就可玩|掛機遊戲
平常上班/上課時間排滿滿都沒空玩遊戲嗎?這次介紹的掛機遊戲Melvor Idle,讓你從製作工具、釣魚、種田外,還能到地下城戰鬥,讓你可以體驗生活跟冒險,而且只要掛著就會慢慢成長、蒐集東西,輕鬆遊玩不花太多時間,內容豐富之餘還有故事可以看喵。   一、遊戲介紹:   ▶遊戲方式:   滑鼠操作/手機也可。   ▶簡單介紹:   手機跟電腦都通用,不用花很多時間就可以體驗生活、戰鬥,感受自己角色成長...

【食譜】迷迭香烤南瓜|3步驟超容易南瓜料理法,濃濃迷迭香氣的軟綿烤南瓜

【食譜】迷迭香烤南瓜|3步驟超容易南瓜料理法,濃濃迷迭香氣的軟綿烤南瓜
南瓜富含營養又好吃,但要怎麼料理是個問題,這次就讓我們來嘗試簡單又不麻煩的烤南瓜料理,只要切好加上橄欖油、迷迭香,送去烤箱烤一烤,就這麼簡單~完全不費力就能做好喵。   迷迭香烤南瓜:   食材:   南瓜*半顆 奶油*3塊 橄欖油*適量 迷迭香*適量(約1根)   作法步驟:   1.將南瓜切成小塊,均勻的抹上橄欖油,再把切碎的迷迭香撒上去。   2.將南瓜放入烤箱烤,上下溫度調整為190度烤2...

【花蓮吉安】雙蔓印度餐廳|花蓮最道地的印度餐廳,咖哩、烤肉及甜點都印味十足

【花蓮吉安】雙蔓印度餐廳|花蓮最道地的印度餐廳,咖哩、烤肉及甜點都印味十足
  最近剛在花蓮吉安開幕的雙蔓印度餐廳,主打非常道地的印度料理,從基本的咖哩、烤餅到烤肉都有,最重要的是前菜脆脆球相當特別,如果想追求非台式的道地口味,那相信這家餐廳能符合你的需求喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   餐館位在七腳川溪的溪畔,週邊路旁可以停車,最近剛開生意很好,可以優先預約歐。 ▶內部:   餐館內擺設文青又帶點異國風情,大桌只有一桌,其它都是二、四人桌,稍微有點擠了些。 二、菜...

【花蓮豐濱】噶瑪蘭海產店|鮮活龍蝦豪華享受,CP值超高的海鮮餐館

【花蓮豐濱】噶瑪蘭海產店|鮮活龍蝦豪華享受,CP值超高的海鮮餐館
葛瑪蘭海產店就在花蓮豐濱的台11海線上,旁邊有著名的新社梯田,吃飽後還可以去景點晃晃,葛瑪蘭最有名的就是高CP值的海鮮料理,不管是新鮮龍蝦、海魚還是其它海產,都能以相對平價的價格吃到,美味好吃以至於常常大排長龍喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   路邊就很多停車位,外觀看上去比較簡單,沒有豪華的門面。 ▶內部:   店內都是大圓桌為主,大概有八、九桌,看起來座位不少,但餐廳不開放訂位,所以還是早...

【花蓮市區】水餃控|亮麗多彩特色水餃,可惜用餐體驗讓人難過

【花蓮市區】水餃控|亮麗多彩特色水餃,可惜用餐體驗讓人難過
水餃控是近期花蓮頗有名氣的在地小吃,主打用在地食材製作的多色水餃,有兩種相當有特色的口味,馬告檸檬、剝皮辣椒都挺好吃,可惜環境很熱、等待時間過長,再加之價位不便宜,讓人比較遺憾的餐館喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   店家就在尚志橋下,看起來就是個乾淨的小店。 ▶內部:   店內大概有7-8桌,位子不算太多,不過中午時段人是不少。   櫃台旁有醬料區可以自行取用,餐具也別忘了要拿歐。 二、菜單...

【花蓮豐濱】海聽魚說民宿|一泊二食體驗討海人的海景與海味,舒服輕鬆的豐濱旅宿|花蓮民宿

【花蓮豐濱】海聽魚說民宿|一泊二食體驗討海人的海景與海味,舒服輕鬆的豐濱旅宿|花蓮民宿
難得跟大學朋友到豐濱走走,沿海的海景民宿通常都不便宜,不過海聽魚說民宿算相對平價,一個人兩千就提供一泊二食,可以吃到討海人準備的晚餐,還有健康的早餐歐,如果跟朋友來玩,會是個花蓮民宿中實惠的選擇喵。   一、旅宿環境:   ▶外部:   豐濱台11線上的路旁,民宿有個小停車場在前面,外觀上是黃白交錯,稍微有點年代感。 ▶內部:   一樓主要是客廳、餐桌,可以在這邊休息,早晚餐也都在這邊吃歐。 二、...