【食譜】涼拌鴨賞｜鴨賞與大頭菜的美好邂逅

中式料理, 簡易小菜
這次要來做超超簡單的涼拌鴨賞，宜蘭名產的鴨賞本身就好吃又帶點鹹度，單吃太鹹也過於單調，所以加上清爽的蔬菜搭配一起吃就超棒喵。
 
【食譜】涼拌鴨賞｜鴨賞與大頭菜的美好邂逅

涼拌鴨賞

 
材料:
 
鴨賞*1包
洋蔥*1/3顆
香油*1大匙
大頭菜*1顆
紅蘿蔔*1/3根
小黃瓜*2根
 
【食譜】涼拌鴨賞｜鴨賞與大頭菜的美好邂逅
作法步驟:
 
1.小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔根大頭菜都切絲。
【食譜】涼拌鴨賞｜鴨賞與大頭菜的美好邂逅
 
2.把步驟1的東西加上鴨賞、香油攪拌均勻後撒上芝麻就完成摟。
涼拌鴨賞食譜 【食譜】涼拌鴨賞｜鴨賞與大頭菜的美好邂逅
【食譜】涼拌鴨賞｜鴨賞與大頭菜的美好邂逅

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