花蓮市近期才剛是營運的麻鷺洋食，開在林森路315巷弄中，這附近好像越來越多餐廳出現，像是關東煮、法式等等，麻鷺洋食是預約制的餐廳，每人低消是400元，提供了義大利麵、排餐等西式料理，點餐是以單點的形式，炭燒鴨胸應該是目前吃過花蓮最好吃的，服務人員又很親切，假設家庭聚餐很適合歐。

海越魚行日式居食料理是花蓮瑞穗的日本料理，餐廳就在瑞穗車站對面，上次吃還是路邊小小一攤，沒想到過了幾年變成大店面，點了海鮮丼飯及鮮魚湯，海鮮新鮮好吃，用料更是有夠實在，沒想到110魚湯能料多到堆成山，光吃魚肉就吃不完，難怪店內從近6點就生意超好，人潮不斷湧入，價格實在跟餐點好吃就足矣，更別說擺盤還很好看，讓人很有拍的動力。

「前田商店·昭和ラーメン專門店」在花蓮開幕不久，有別於其它加濃湯日系拉麵，前田商店湯頭清甜卻不會很濃很重口，就算麵吃完，也會讓人想把湯喝掉的類型，因為是試營運時吃的，菜單跟餐點或許會有變化，目前該店已經正式開幕摟，就在花蓮市區的大同街上，店的生意很好，會建議開門就去比較安全喵。

馬丁娜印度小館是花蓮市區的印度料理，老闆從2010年開業至今，原本在和平路上今年改遷至新店，說到印度菜就會想到烤餅、咖哩，店內提供超級多樣口味咖哩，以及不同類型烤餅，假設想來點不一樣的，也有印式燉飯、優格等等，是家相當道地的花蓮異國料理，價格落點在300上下，老闆超親切很常招待烤餅or小菜，保證吃得很飽才能離開喵。

花蓮市區民國路上的「武記越南河粉」，花蓮平價越南料理首選，從中午開到晚上都沒休息，下午想當下午茶都沒問題，平時正餐時刻人潮很多，畢竟便宜好吃，看想吃越南春捲、河粉或炒麵之類都有，店員也都很親切喵。

二訪花蓮鎮國街上的福子fuzi，花蓮難得精緻的日本料理，來花蓮旅遊想吃點精巧細膩的美食嗎?推薦福子給大家，除了握壽司、生魚片等，還有關東煮及甜點歐，讓你從前菜吃到甜點收尾，滿滿的和風氣息，花蓮不再是美食荒漠喵。

Old Germany(老德國)是花蓮美崙的餐廳，地點在府前路上鄰近花蓮縣政府，老德國從學生時代就很愛，大學時都會跟親友來聚餐，必吃的豬肋排、德國豬腳，如今味道都不曾改變，餐點份量很足，生怕你吃不飽，適合想大口吃肉的朋友喵。

花蓮美崙的伊江滇緬料理，長輩從小就帶我吃到大，相當正宗的異國風味，像打拋豬、月亮蝦餅、椒麻雞等，儘管是熟悉的菜色，不過味道有其出色之處，這次交給老闆做無菜單，10人5000多吃得超飽，餐點用心製作，老闆為人也很熱情喵。

Restaurant Barcelona主要提供西班牙料理，位在花蓮火車站後站附近，主廚來自巴塞隆納，娶了台灣的妻子，曾經在花蓮文創園區開過恆好，餐點有義大利麵/燉飯及排餐，餐點選擇不到很多，但有許多味道都很值得一推，像是炸薯塊、燉豬頰都很棒喵。

麵屋真打是花蓮新開不久的拉麵店，相當日系的風味，店內雖小不過舒服，冷氣涼爽還有冰水喝，一般對拉麵店老闆的印象，都是硬派不苟言笑，這家老闆卻很親切充滿笑容，拉麵口味好，也能夠加麵，想吃叉燒還能點爆滿型態的喵。