5+商行是花蓮的精緻料理,食材、擺盤到餐點調味,每一樣都用心做到最好,特別是甜點是我心中花蓮的頂列,擺盤讓菜色昇華成藝術品,都讓我有點不忍心下刀,5+商行位在花蓮市區鄰近花農,同時是間寵物友善餐廳,店內有超可愛大狗勾,是家很適合約會的店,相信喜歡拍照的朋友快門停不下來,不過餐點製作用心當然需要時間,需要一些耐心等待。
位在花蓮鹽寮的遠雄悅來大飯店,英倫西餐廳就是飯店中的Buffet西餐廳,目前提供早餐、下午茶及晚餐,近期比較受歡迎的是下午茶吃到飽,僅僅580就能享受典雅環境,還能從窗邊看到汪洋大海,英倫西餐廳的甜點可圈可點,其它熟食算中規中矩,比較特別的是有現做的烤鴨捲餅,氣氛、服務的確是五星級水準。
花蓮市區舊鐵道的「小馬Pony飲料」,大概也喝了兩、三年,最喜歡的是蘋果冰茶,用新鮮蘋果現榨調製,花蓮飲料店真的多,迷克夏、渴不渴等,但最喜歡的就小馬跟向日葵這兩家,偶爾讓自己喝點甜的,放縱一下喵。
向日葵手工粉圓是花蓮頗受歡迎的飲料店,最多人喜歡的是綠豆/芋頭沙牛奶,都是真材實料下去做,不偷工減料跟味道出彩,相信才是這麼多人喜愛的原因,花蓮飲料店真的超多,能從中脫穎而出,想當然偶有他的本事,連粉圓、珍珠都是自己做的喵。
CornerCone酷礦美式手作霜淇淋-花蓮店,全台連鎖的造型霜淇淋,除了童話風的美人魚、可可鼠外,還有超有魄力的哥吉拉、恐龍等,屬於網美拍照必去的花蓮冰店,今年二月才悄悄開幕,喜歡每拍的朋友可別錯過,夏天到了快來冰鎮一下喵。
星鹿Nova Lu是花蓮的特色午茶,有看過可食用的藝術品嗎?將吐司當成畫布,手工繪製的油畫吐司,視覺與味覺的雙重享受,甚至還能自己DIY,創作出只屬於自己的美麗吐司,讓午茶不只是吃吃喝喝,更是一場特殊的體驗喵。
藏於花蓮美崙的隱秘小店味本物,純手工製作的柴燒紅豆湯,剛好到美崙附近吃飯,查地圖查到的,是家樸實的甜品小店,除了紅豆湯外,也有仙草、檸檬汁等飲品,夏天時來喝個飲料或吃點甜食都挺好,裡面也有位子能內用喵。
一丁鯛魚燒是花蓮知名甜點星野天然鯛燒更名後的店,一樣的老闆;一樣的口味,老闆娘說是傳承於日本鯛魚燒師傅,運用傳統的工法來製作,要比普通市面上鯛魚燒更加費力、費工,皮薄而餡多,連餡料都是天然手工製作,有時還會有期間限定口味,像這次的栗子奶油,日本風格的老宅,跟鯛魚燒很搭,有空記得坐下來細細品味喵。
明新冰菓店(花蓮店)是源自於鳳林老店的花蓮市區分店,最有名的莫過於是檸檬汁,但你知道其實他們的三豆冰也很讚嗎?食材配料都是自己製作,酥脆的花生與軟綿紅豆、大豆,甜美又不會太甜,夏天時消暑佳伴,一起來碗傳統古早味冰品喵。
花蓮美崙的穎!咖啡 /In cafe,就在花蓮知名的家咖哩前方,是一個很小巧別緻的花蓮咖啡廳,雖說空間不大,但整個環境還挺溫馨的,特別是有可愛貓咪,直接+10分,甜點上不管生巧克力塔跟熔岩布朗尼都很好吃,咖啡有些特調蠻有意思的,有空可以來坐坐喵。