從花蓮壽豐時就超熱門的丸山和食，搬到吉安南埔後，改變了經營方式，現在改成了無菜單料理的形式，建議先預約比較容易吃到，價格在500-800這區間，每天都用新鮮的漁獲製作，從生魚片、小菜到各種肉品，和風滿滿又超好吃，每道料理都很講究與用心喵。

家裡就能做的煎肋眼牛排食譜，用平底鍋來煎，迅速簡易的做好，將肋眼牛排用鹽巴醃一下，再拿去煎一煎，加上奶油跟迷迭香去調味，不用烤箱也能做得很好，省時省力，不用去餐廳吃超貴的肋眼牛排，在家就能自己做喵。

花蓮將軍府1936是百年老宿舍改建，曾是日治時期軍官宿舍，在幾年前關閉後就封存至今，也是到今年才重新規劃再造，如今成為花蓮夜間的景點，同時進駐許多知名餐廳，像家咖哩、漁場三代目等等，大致上2/3都已經有商家，晚上時這邊超好拍喵。

知名老街的金門模範街，原是明朝時鄭成功在後浦練兵的內校場，在1924年時改砌成商店街，至今仍保留了紅磚砌成的矮樓建築，古色古香的氛圍下，建築群整齊劃一，非常適合拍攝復古照片，目前有許多金門當地商家入住，像是貢糖、藥膏、菜刀、餐廳等，逛完模範街能直接去金門鬧區中逛逛，去吃吃在地美食與採買名產喵。

怪獸與大自然的奇幻世界是來自英國大英博物館，結合了自然展品、哈利波特及怪獸與牠們的產地，能同時參觀到自然生物的展示品，以及哈利波特系列電影的道具、戲服，展在中正紀念堂一樓，基本票價為470元，同時也有搭配玻璃獸娃娃跟紀念品的票，看喜歡哪種就買喵。

炒簡單料理的和牛炒時蔬食譜，假設不用和牛肉片也無妨，就是個牛肉炒時蔬，用蒜頭、蔬菜快速翻炒就能上桌，豌豆建議先用滾水燙熟，蔬菜挑手邊有的即可，不用大費周章去準備，用剩菜製作也沒問題，以方便快速為主喵。

挽肉と米是來自日本的人氣漢堡排，選用和牛絞肉製作，現場現做跟炭烤，包準吃到剛烤好熱騰騰的，台北華山這邊開幕後一直超熱門，每次訂位都一位難求，650元含3顆漢堡排，白飯吃不夠能無限續加，也附贈味噌湯及生食雞蛋，有多種醬料能搭配食用喵。

花蓮單人燒肉的「一筷燒肉」，不用擔心一個人很難點，都是套餐形式的肉品，店內除了基本套餐外，還提供自助的冰淇淋、咖哩飯及飲料等，用餐時間1.5小時，平價好吃的燒烤套餐，滿足你想吃烤肉的欲求，一個人自在用餐，不用呼朋引伴喵。

距離東大門夜市不遠的「初食日式食堂」，花蓮市區美食挺多，停車剛好能在中山路兩側格子，或是東大門對面停車場，餐廳提供日式家庭料理，以平價簡餐的形式，約200多就能吃飽，餐點用心製作，店內也舒服有冷氣，夏天時也不怕汗流浹背喵。

麵屋心 拉麵沾麵專賣店是花蓮剛開的拉麵店，總算有日式沾麵可以吃摟，麵體Q彈有勁，沾醬濃郁不過鹹，地點就在花蓮市區博愛街上，吃飽還能去逛逛舊鐵道及市區商家，花蓮日式拉麵漸漸變多，終於能多幾家選擇，這幾天夏戀嘉年華開始，期待更多人來花蓮旅遊喵。