二訪花蓮鎮國街上的福子fuzi,花蓮難得精緻的日本料理,來花蓮旅遊想吃點精巧細膩的美食嗎?推薦福子給大家,除了握壽司、生魚片等,還有關東煮及甜點歐,讓你從前菜吃到甜點收尾,滿滿的和風氣息,花蓮不再是美食荒漠喵。
白色恐怖綠島紀念園區是舊時的綠島監獄,在戒嚴時代與白色恐怖背景下,關過許多的政治犯,如今將舊址改造成綠島景點,可說是綠島旅遊必去之地,讓大家參觀的同時,也能了解過往的歷史背景,每天都有開放免費參觀,有個很雅致的名字綠洲山莊喵。
涼拌過貓佐可樂果食譜,屬於超簡單又好吃的過貓料理,過貓要怎麼煮?大多就是川燙、乾炒,或是沾醬涼拌等,這次是將過貓拿去川燙過,再泡冰水淋上美乃滋,最後撒上可樂果,增加一些脆脆的口感,味道上不錯也很簡單,料理初學者都能做喵。
綠島旅遊推薦的綠島梅花鹿生態園區,園區門票200元包含餵食飼料,園內有梅花鹿、羊、馬及麝香豬,適合帶小朋友來的綠島景點,園內空曠並有人會帶導覽,建議在綠島玩就是騎機車,入口處都能停車,服務人員挺友善喵。
花蓮福容大飯店是花蓮擁有的少數五星級飯店,田園咖啡廳提供了晚間的Buffet,因應現在花蓮震後觀光客減少,每週僅開五、六晚上,近期促銷每人999就能松葉蟹吃到飽,大家都瘋狂嗑螃蟹,是花蓮少見CP值挺高的自助吃到飽喵。
離台東車站很近的小古堡&奧斯卡民宿,每晚住宿雙人房在一千初,就台東住宿來講CP值超高,一個人還不到千元,民宿大多都是自助入房,使用密碼鎖來上鎖,繳費後會用LINE來聯繫,不用擔心要配合老闆時間喵。
最簡單的煎起司食譜,拿個小鍋子將燒烤用起司兩面煎一煎,沒有任何技巧,只要看到表面微焦即可,要是覺得太過於單調,還能加個海苔一同享用,燒烤用起司不只用烤的,其實煎過就很美味,看要下酒或配飯都很適合喵。
「我很好蓋飯」意指一個人也能好好吃飯,單人份的蓋飯食譜,教你簡單做出色香味俱全的好吃蓋飯,減去繁瑣的製程跟配料,盡量以冰箱現有食材為主,最基本的要件就是絞肉、豆瓣醬、蛋及醬油,再配上白飯即可,想要添加哪些料都可,自由一個人就要吃的隨興些喵。
花蓮市區信義街上的早點。手作,主打超厚豬排蛋吐司,有多種口味能選擇,單點+130元就變套餐,消費約在200上下,還有紅茶無限續杯,肉質扎實確不柴的豬排,加上清爽生菜,好吃的三明治就在這喵。
清涼消暑的酪梨涼拌豆腐食譜,酪梨是非常營養的水果,本身味道不重,大多依靠調味料調味,酪梨涼拌吃or打果汁都不賴,這次將酪梨跟豆腐合體,用芥末籽、柴魚醬油去調味,超簡單的清爽料理,食材切切就能上桌喵。