嘉義文化路上的阿岸米糕 元創店，嘉義同事推薦的必吃米糕，不同於一般吃到的油飯，反而是單純蒸好的米糕，上面淋上肉燥，能吃到純粹的糯米Q軟，店內還有免費柴魚湯自取，除了米糕外還有羹湯、小菜能品嚐。來到嘉義文化路上，可說是嘉義美食的一級戰區，從夜市到各種餐館林立，從小吃、鐵板燒到高級餐館，各式各樣美食等你挖掘歐。

在花蓮，有一間很有個性的「阿桂油飯」，從經典的原味，到鋪上香腸、烤鹹豬肉的豪華版，飯粒吃起來QQ的，除了油飯外還有麻油雞跟麵線。現在只有開放外帶，不能內用是個小遺憾。油飯雖然價格稍高，且一顆油飯對男生來說可能只能當點心或下午茶，不適合當正餐吃，但他也在花蓮開了10多年，相信有他的優點在，就讓我們一起來看看拔。

來到嘉義著名的中央噴水圓環，當大家都在排隔壁的御香屋、或是爭論哪家雞肉飯最好吃時，我卻喜歡轉身走進旁邊這間彷彿時間暫停的「嘉義七彩冰果室」。自開業至今70餘年，這裡沒有網美店的精緻裝潢，只有充滿回憶的復古式店面。對於嘉義人來說，這裡賣的不只是果汁，更是一種從小吃到大的回憶與情懷。不妨點一盤沾著特製薑汁醬油膏的番茄切盤，再來一杯現打的果汁，好好享受這充滿氛圍的老地方。

花蓮鳳林的新光兆豐休閒農場(兆豐農場)是東部相當知名的老牌景點，是許多家庭到花蓮必排的行程之一，同時是花蓮人小時候的共同回憶。很多網友在問：「門票400元值得進去嗎？」、「園區那麼大該怎麼玩？」。如果你是喜歡親近動物的人，園區內最大的亮點就是擁有豐富的可愛動物區，你可以看到動作緩慢的樹懶、充滿活力的狐獴，能走進鳥園欣賞各種珍奇鳥類。不過要注意，因為園區腹地廣大，強烈建議租借電動車，才能輕鬆逛完所有...

來到嘉義，如果沒吃過加了美乃滋(白醋)的涼麵，別說你懂嘉義美食！位於嘉義市西區的這間「公園老店涼麵」，是許多在地鄉親從小吃到大的口袋名單。他們家最招牌的特色，就是那Q彈有勁的寬扁麵條，淋上濃郁芝麻醬與特製美乃滋，鹹甜交織的滑順滋味，在炎炎夏日裡吃上一口，瞬間暑氣全消。而且來到這裡，絕對不能只點涼麵，老饕都知道一定要再配上一碗料多實在的香菇肉羹，那種大口吃麵、大口喝湯的滿足感，就是最道地的嘉義式下午...

鄰近嘉義火車站的潘府小吃店(潘肉圓)，是一家很親民的小吃店，賣著嘉義特有的涼肉圓，冰涼肉圓淋上醬汁跟美乃滋。不只是餐點獨特，價格更是平價，像貢丸湯一碗才15元，這麼多年來都沒看過這種價位，冷熱肉圓想葷想素都有，老闆待客也很客氣，店內有免費麥茶可以喝，要是上火車前想吃點小東西，潘肉圓會是不錯的選擇，體驗一下嘉義特有的美食拔。

走進歷史悠久的嘉義東市場，遠遠就能看到一攤總充滿排隊人龍，空氣中更瀰漫著濃郁的油炸香，這就是傳說中的「阿富網絲肉捲」！這家讓嘉義在地人與觀光客都甘願等上20到30分鐘的超人氣名店，最大的特色就是堅持使用傳統豬網油來包餡。看著阿姨們俐落的包餡、油炸及切塊，超巨大的肉捲就這樣慢慢完成，每份80元包準一個人都快吃不完，可說是嘉義市場必買美食之一。

嘉義在地朋友大推的西市鱔魚麵，是一家巷弄中的簡陋小餐館，使用傳統炭爐來熱炒，鱔魚麵不僅好吃還散發陣陣炭香，要是沒人推薦真的容易錯過。觀光客對於酸甜風味的鱔魚麵總有疑慮，西市鱔魚麵倒是沒這方面問題，調味上沒太多南部風格，吃起來乾爽且不酸不甜，相信北部來的朋友都會喜歡，目前小份就150元，用料實在覺得不貴，是家很隱密卻值得一推的嘉義美食。

在花蓮市區的早晨，有一間總是被人潮包圍、卻意外安靜而溫馨的早餐店「中福蛋餅」。這裡沒有響亮的叫賣聲，只有鏟子在鐵板上清脆的敲擊聲，因為老闆夫妻雖然聽不見、也無法言語，卻用最專注的神情，製作出一份份驚人的美味。這對聾啞夫妻帶著孩子一起經營的小店，最出名的就是那煎到金黃焦香、口感酥脆如餅乾的招牌蛋餅，讓無數在地人與觀光客甘願排隊守候。希望跟大家分享這間花蓮必吃早餐，一起感受這份無聲卻充滿力量的溫暖早點...

花蓮美崙的這間「米崙丼飯屋」，雲朗觀光集團旗下餐廳，曾經社群討論度很高的日式料理。它最大的賣點就是那棟保存良好的日式老宅以及親切的服務，無論是家庭聚餐或約會，氣氛都非常到位。店家提供了單點日料與吃到飽兩種選擇，看似豐富，但實際品嚐後，我們覺得餐點偏中規中矩，對比其價位CP值並不高。這篇食記將帶大家一探究竟，這間花蓮老宅網美餐廳，究竟值不值得專程來訪？