居家超簡單的川燙豬肉片食譜，燙過豬肉片加上杏鮑菇與香菇，最後撒上五香粉，儘管是很簡單的料理，但味道卻很好，屬於懶人都能做的家常料理，肉片換成別種也可，不一定要豬肉片，菇類就選自己喜歡的種類，要是更懶連菇類都能省，肉片燙一燙也能當一道菜。

花蓮市近期才剛是營運的麻鷺洋食，開在林森路315巷弄中，這附近好像越來越多餐廳出現，像是關東煮、法式等等，麻鷺洋食是預約制的餐廳，每人低消是400元，提供了義大利麵、排餐等西式料理，點餐是以單點的形式，炭燒鴨胸應該是目前吃過花蓮最好吃的，服務人員又很親切，假設家庭聚餐很適合歐。

距離台北台電大樓捷運站不遠的初魚 鉄板料亭-泰順，初魚鐵板燒我是第二次品嚐，第一次是去大直店，記憶中的印象不錯，初魚在食材選用的確有其講究，像是和牛、鮑魚、魚子醬等，都能看出品質，不過這次在和牛上多少有點過熟，讓我有點小小耿耿於懷，畢竟2025年價格調漲，每客2000左右，出這樣的差錯是不該的，但大體上不論氛圍or餐點尚算滿意。

台北近期很流行越式洗髮，來體驗一下橙花越式洗髮，看到Klook上有賣就來試試看，越式洗頭上次是去越南旅遊，導遊帶去過一次，但體驗說好是還好，有點像是美容大雜燴，從頭服務到腳，每種都沾一點的感覺，台灣稍微細緻些，但價格當然也高了許多，大約1500上下，服務項目雖多，但要特別專業就很難，服務小姐大多都來自越南，專業度就看店家的訓練，多少會有點差異喵。

鄰近台北中山捷運站的三河中川屋-中山本店，講究現殺現烤的鰻魚飯，儘管在去刺上能看到用心，可惜鰻魚味道過淡，以及價格過於高昂，讓我很難留下好印象，交通上是很方便，從中山站走路不用5分鐘，生意很好真的要去建議訂位，除了鰻魚飯以外，還有許多不同選擇，像是豬排、帝王蟹、星鰻等等。

台北南港車站樓上8樓的粵亮廣式料理，我能不諱言的說，這就是近期吃到最雷的一家，春節套餐2288+10%，吃完只覺得空虛寂寞覺得冷，好歹是六福萬怡酒店中的餐廳，本來以為至少有基本水準，可惜又貴又不怎麼樣，完全吃不出高級料理該有的等級，兩千多的價格，還不如找間普通燒臘店吃一吃，至少還便宜甚至更好吃，我認為是台北餐廳中最不推的一家。

10分鐘就能做的東炎醬骰子牛食譜，比較重口味的作法，東炎醬是東南亞流行的醬料，本身有點微酸微辣，跟牛肉真的很搭，骰子牛煎好再一起拌一下就完成摟，一個平底鍋就能做好，超級簡單，就是熟度要稍微掌握一下，太久會過老，建議用比較好的牛肉去做，屬於居家簡易的牛肉食譜。

宜蘭市的酒吧Coming Home Bar，會來是因為其他店所推薦，酒吧很有設計感，想營造家的感覺，門口會有個小猜謎要猜對才能進去，調酒師很健談、專業度更是一流，今晚點了兩款調酒，都深得我心，味道獨特且喝的出特色，一款用苦瓜；另一款則是中藥跟菊花，都讓我有深刻的印象，調酒價位在350-430間，從宜蘭車站走過來也不算太遠，大約1公里左右。

基隆離近廟口夜市的思維麵食館，難得一見牛肉麵居然能用110元吃到，連在花蓮都已經幾乎150up，真的讓我十分訝異，麵食類又都講究現點現做，還有捲餅跟多種麵類，連基隆在地朋友都很驚訝，沒想到這麼便宜，假設去基隆廟口沒吃飽，那再來吃個麵剛剛好，要是開在花蓮，保證我天天去吃。

在地人努力排的花蓮南區一日遊，教你花蓮一日遊行程怎麼排，怎麼樣玩遍各大景點，花蓮壽豐到瑞穗這段，開車一路往下玩，從壽豐吃早餐再到鳳林林田山，之後一路到瑞穗泡湯，包準玩得開心又悠哉，整路的消費也不高，大致上1500有找，租個車就能把花蓮跑遍遍，別再擔心不會排花蓮行程摟。