【食譜】奶油干貝佐蘆筍｜十分鐘簡單上菜，美味干貝在家簡單做
這次來做點偏西式的奶油干貝佐蘆筍，煎過的鮮干貝鮮甜美味，搭配新鮮的蘆筍更是清脆爽朗，再加上特調的奶油醬汁更是增色三分，十分鐘就能完成的簡單干貝料理，人人都能做出餐廳的菜色喵。
奶油干貝佐蘆筍
材料:
油*適量
干貝*6-8顆
蘆筍*600g
奶油*3塊
醬油*1大匙
蒜頭*4顆
辣椒*1根
作法步驟:
1.辣椒、蒜頭切碎成末。
2.蘆筍切小段(約三段)。
3.干貝從中橫切成兩片。
4.拿出平底鍋倒入一層油，之後把干貝放上去兩面都各煎30秒。
5.接著放蘆筍一起拌炒3分鐘即可。
6.醬汁:拿小鍋子放入奶油、醬油、辣椒、蒜末後一起煮2分鐘即可。
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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