【花蓮光復】我的咖啡館|融合多樣元素的原住民特色料理,健康好吃而且並不貴呦
我的咖啡館是花蓮光復這邊相當熱門的餐廳,主打原住民風的創意料理,讓異國料理中增添原住民風格,套餐的形式卻毫不偷工減料,從前菜、湯到主菜都很用心,讓人吃的很飽又滿足喵。
一、店家環境:
▶外部:
▽外觀上就能看出用心,充滿手做的風格。
▶內部:
▽裡面的座位並不多,大約20個位子左右,假日生意很好建議早點來,因為不能訂位。
▽店內充滿著原住民風格,很多手工藝品與裝飾。
二、MENU:
▽店內就是以套餐的形式,價格大多落在300上下,能選的主餐種類不少。
三、店內餐點:
愛爾蘭燉肉(330)
▽前菜,有沙拉、湯、手卷,沙拉沾著特製的醬汁健康又好吃,醬汁偏向蒜蓉醬。
▽手卷吃起來是不錯,但稍稍比較乾了點,可以搭配湯一起享用。
▽分辨不出那是什麼菜,但喝起來蠻滑順,能吃蔬菜的鮮甜與豆腐的口感,好喝好喝~
▽白醬燉肉醬汁比較清爽沒有很重的奶味,加了大量的洋蔥與蔬菜,整體吃起來健康清新,豬肉的肉質很軟嫩,味道還不錯,但可能稍稍甜了些。
▽綜合果汁,蘋果跟火龍果是主旋律,其它可能有加點鳳梨汁類,挺好喝的~
蜜汁燒肉片(330)
▽朋友點的蜜汁燒肉,吃起來略帶點中藥味,真的很甜,我不太習慣…,不過也不算難吃。
四、結論:
1.環境佈置的蠻有原住民風,乾淨、採光佳。
2.服務態度不錯,就是人手比較少。
3.餐點價格適當,味道也都有中上水準;風格是異國料理或中式混合原住民風味,頗有特色。
4.基本上沒什麼大缺點,是會再訪的店家。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★☆
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★☆
六、店家資訊:
我的咖啡館
電話:03-8700996
地址:花蓮縣光復鄉中華路226號
時間:11:00-15:00、17:00-20:00(週日公休)
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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