【食譜】黑松露麵包蟲厚煎蛋|滿滿高蛋白佐以松露香氣的健康料理
這次是跟食態合作開發的蟲蟲食譜,黑松露麵包蟲厚煎蛋講究簡單、健康、好吃等要素,黑松露口味的麵包蟲與雞蛋完美結合,不只是外觀上面增加了接受度,同時也讓煎蛋的口感更好,還帶點淡淡的松露香氣,相信小朋友會很喜歡喵。
黑松露麵包蟲厚煎蛋
材料:
作法步驟:
1.松露麵包蟲、旗魚蛋、鴻禧菇切碎;蔥切成蔥花。
2.把步驟一切好的食材與雞蛋攪拌均勻。
3.拿出平底鍋倒入稍微厚一點的一層芥花油,等到油溫升高後加入步驟二的蛋液,並均勻鋪平後加入起司,最後再用小火將兩面各煎2分鐘。
完成:
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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