【食譜】鮮蝦干貝塔｜蝦與干貝的完美結合，漂亮美味又好拍
這次來做精緻又美觀的鮮蝦干貝塔，聽起來好像很難卻一點也不，根本毫無難度，簡單就能做的像高檔餐廳的前菜，干貝與鮮蝦用奶油煎過後又香又鮮甜，還不快來一起做做看喵?
鮮蝦干貝塔
材料:
蝦仁*6個
番茄*半個
奶油*1塊
蒜頭*3個
櫛瓜*1.5個
橄欖油*2大匙
薄荷葉*3片
生食級干貝*6個
作法步驟:
1.櫛瓜、番茄切片。
2.加入橄欖油後再放入蝦仁兩面各煎20秒後撈起。
3.之後加入干貝先煎20秒後翻面，加入奶油、蒜頭後再煎20秒即撈起。
4.櫛瓜片下去兩面都煎30秒後拿起。
5.擺盤擺好放上薄荷葉即完成。
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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